HLV Đăng Đỗ Quyên chia sẻ xu hướng ăn kiêng và luyện tập 2018
Đặng Đỗ Quyên là một nữ yogi và HLV sức khỏe – thể hình với nhiều năm kinh nghiệm. Ở chị, ngoài làn da rám nắng và thân hình tràn đầy nhựa sống, điều dễ dàng nhận thấy là nụ cười “hết cỡ thợ mộc” và năng lượng tích cực tràn trề.
HLV sức khỏe và thể hình Đặng Đỗ Quyên nhấn mạnh tầm quan trọng của việc coi vận động và tập luyện là một phần không thể thiếu của sinh hoạt hàng ngày. Những môn thể thao theo cô đang chiếm được cảm tình của nhiều phụ nữ là: Yoga, bodyweight, HIIT và boxing. Ngoài ra chế độ ăn cân bằng và nghỉ ngơi đầy đủ cũng quan trọng để giữ sức khỏe tốt. Mỉm cười, tha thứ là chìa khóa để giữ sự thư thái trong tâm hồn.
Theo chị Đăng Đỗ Quyên, đâu là 3 sai lầm phổ biến của các bạn gái Việt Nam trong việc tập luyện?
Theo Đỗ Quyên, thứ nhất, đó là luyện tập không đều đặn, tập theo phong trào. Rất nhiều bạn đến phòng tập và tập rất nhiều trong một thời gian ngắn, sau đó bỏ ngang. Các bạn đưa ra một chỉ tiêu nào đó về vóc dáng trong 3 tháng và sau khi đạt được mục tiêu thì bỏ luôn việc đi tập. Trong khi đó, rèn luyện thể chất nên là một thói quen hàng ngày bởi đó là cách duy nhất để bạn có được sức khỏe tốt. Sai lầm thứ hai là nhịn ăn. Việc này ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình trao đổi chất. Sau tuổi 30, quá trình này ở phụ nữ đã kém đi nhiều, nhịn ăn có thể dẫn đến lên cân nhiều hơn. Sai lầm thứ 3, đối lập với trường phái “lười vận động, nhịn ăn mong giảm cân” là trường phái ăn rất nhiều, nạp đường nhiều, ví dụ như nghiện trà sữa.
Vậy đâu là 3 điều cần nhớ để đối trọng lại 3 sai lầm trên, thưa chị?
Bạn hãy nhớ rằng vận động và tập thể thao là một phần trong ngày. Một ngày có 24 tiếng, không có lời bao biện nào cho việc không thể dành ra 30 phút vận động cho khỏe người. Thứ hai là hãy ăn sạch, ăn cân bằng, ăn đều bữa. Một bữa ăn nên có đạm, xơ, chất béo không hại (tức là tránh ăn mỡ, đồ chiên) và tránh đường. Cuối cùng là hãy nghỉ ngơi bằng cách đi ngủ sớm, 10 giờ đêm là thời gian lý tưởng để cơ thể phục hồi.
Theo chị trong năm 2018, những xu hướng ăn kiêng và tập luyện nào sẽ lên ngôi?
Đỗ Quyên thấy hiện nay rất nhiều bạn đang ăn low carb, tức là ăn ít tinh bột. Nhưng giảm tinh bột quá độ có thể gây chóng mặt. Hãy nhớ rằng ăn kiêng còn tùy thuộc vào thể trạng từng người. Cân bằng là chìa khóa và vận động là điều bắt buộc. Những môn thể thao đang được yêu thích là HIIT – những bài tập cường độ cao mang đến hiệu quả nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Thứ 2 là xu hướng tập bodyweight, tức là các động tác luyện tập thể hình không cần đến máy móc và dụng cụ, hoàn toàn dựa trên trọng lượng của cơ thể để làm nguồn lực. Các động tác như chống đẩy, squat, plank, hay burpee đều là bài tập bodyweight đơn giản có thể tập mọi lúc mọi nơi, thay đổi hàng ngày để tránh nhàm chán. Cũng nên kể đến aerial yoga hay còn gọi là yoga bay, tập với võng treo hammock đang gây sự tò mò cho nhiều học viên.
Theo chị đâu là lợi và hại của việc tập luyện theo Youtube?
Điểm cộng của việc tập theo Youtube là bạn có thể tự chủ về thời gian, sử dụng chính không gian ở nhà mà không cần dụng cụ. Các bài tập trên Youtube cũng rất đa dạng tùy theo nhu cầu mỗi người. Nhưng điểm trừ là không có huấn luyện viên bên cạnh nên bạn sẽ không biết các tư thế của mình có chuẩn hay chưa. Không có ai chỉnh sửa tư thế, lâu ngày tập sai sẽ có thể dẫn đến chấn thương.
Squat đang là phong trào của các cô gái. Theo chị, làm sao để squat cho đúng?
Một cách squat cơ bản là mở rộng đầu gối bằng hông hoặc rộng hơn, thẳng lưng, đẩy mông ra sau, đầu gối của mình phải giữ sau mũi bàn chân. Trọng lượng dồn lên đùi, mông, gót, tưởng tượng đằng sau mình có một cái ghế và ngồi xuống. Rất nhiều bạn tập sai cách là đẩy gối về trước mũi chân dẫn đến chấn thương.
Bí quyết của chị để luôn tràn đầy năng lượng tích cực?
Đỗ Quyên vận động mỗi ngày, xen kẽ giữa yoga và thể hình. Ngày nào thấy mình nhiều năng lượng, tôi sẽ vận động mạnh, sau đó tập yoga để thư giãn tâm trí. Phụ nữ rất nên tự cân bằng âm dương cho mình bằng cách xen kẽ luyện tập như vậy. Tôi cũng luôn mỉm cười, bỏ bớt sự bực bội, tha thứ nhiều hơn để lòng mình luôn thấy dễ chịu.
Chị có thể tư vấn một món ăn sạch, khỏe mà chỉ mất 15 phút để làm?
Đỗ Quyên nấu ăn rất thường xuyên, nhanh và ngon. Ví dụ như món “cơm chiên súp lơ” không có tí cơm gạo nào và rất vừa miệng. Bạn bào súp lơ trắng ra nhỏ như gạo, cà rốt và đậu cô-ve xắt hạt lựu. Sau đó phi tỏi với dầu ôliu, cho ba thứ trên vào xào, nêm nếm cho vừa ăn, có thể bỏ thêm tiêu ngò hoặc xào chung với thịt bò, ức gà. Rất nhanh mà lại bổ dưỡng. Ăn uống rất quan trọng và nên tự nấu, không nên mua đồ hộp. Hiện nay trên thế giới có phong trào ăn chay, rất nhiều vận động viên nổi tiếng ăn chay trường. Nếu bạn chưa ăn chay thuần ngay được thì cũng nên từ từ giảm bớt thịt động vật, thay bằng các loại hạt để có đạm. Ăn nhiều rau hơn, điều này rất dễ ở Việt Nam vì nước mình ăn thanh đạm, nhiều gỏi, nhiều đồ cuốn.
Xin cảm ơn chị.
Xem thêm:
Sở hữu “dáng chuẩn eo theo” với những bài tập giảm cân hiệu quả tại nhà
Ăn gì sau khi tập thể dục để giảm cân?
Bài: Khánh Ngọc
Ảnh: Việt Thanh
Nguồn: Tạp chí Phái đẹp ELLE