Ngân Đình Sài Gòn, tinh túy ẩm thực Quảng Đông

Dominic Nguyen

Đăng ngày: 10/01/2017 14:13:12

Ngân Đình Sài Gòn mang đến cho thực khách trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Quảng Đông trong không gian sang trọng, đậm nét Trung Hoa trên cung đường Đồng Khởi danh giá.

Tiếp nối hơn hai thập kỷ danh tiếng món ăn Quảng Đông tại Sài Gòn, Ngân Đình đã chính thức khai trương ngay trung tâm thành phố nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn vào ngày 6/1/2017, mang đến cho thực khách trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Quảng Đông trong không gian sang trọng, đậm nét Trung Hoa trên cung đường Đồng Khởi danh giá.

Nhà hàng giới thiệu thực đơn mới lạ tuyển chọn những món ngon Quảng Đông do chính bếp trưởng Chung Man Poi chế biến tài tình. Đặc sắc có thể kể đến là xá xíu sốt mật, vịt quay Bắc Kinh, bánh bào ngư đút lò, hải sản xào cần tây, cải xanh xào nấm thập cẩm, cơm chiên Dương Châu, và tráng miệng thỏ bông đường tẩm dừa.

Bữa trưa đậm đà bản sắc với thực đơn dim sum phong phú, đa dạng những món trứ danh như há cảo tôm, bánh bao xá xíu, súp bánh xếp hải vị, bánh xếp sò điệp tươi, hoành thánh tôm thịt chiên, sườn chưng tàu xì, và nhiều món ngon khác nữa.

Tọa lạc trên đường Đồng Khởi góc Mạc Thị Bưởi, Ngân Đình Sài Gòn có kiến trúc ba tầng gợi nhớ về khung cảnh nhà hàng Hồng Kông xưa với thiết kế lấy cảm hứng từ thiên nhiên miền nhiệt đới kết hợp các mảng họa tiết vẽ tay tinh tế trên tường và những bức khảm hoa mosaic nghệ thuật.

Phục vụ ẩm thực Quảng Đông hương vị cổ điển, nhà hàng trang bị bể cá ấn tượng ngay khu vực lối vào mang đến nhiều lựa chọn thú vị cho những món hải sản tươi ngon. Từ đây, khách sẽ theo thang bộ uy nghi dẫn lên sảnh chính và 10 phòng VIP riêng biệt. Với tổng sức chứa đến 380 khách, đây là không gian lý tưởng dành cho những bữa ăn gia đình và các sự kiện đáng nhớ.