Thương hiệu Jimmy Choo Ltd được thành lập bởi nhà thiết kế Jimmy Choo và Tamara Mellon với các sản phẩm như: túi xách, giày dép và phụ kiện.

Năm 1998, Jimmy Choo có cửa hàng đầu tiên tại New York. Kể từ đó cho đến nay, thương hiệu luôn được các ngôi sao nổi tiếng như: Halle Berry, Nicole Kidman... ưa chuộng. Đặc biệt, Jimmy Choo cũng là thương hiệu yêu thích của công nương Diana với 100 đôi giày đóng tay trong 7 năm. Năm 2001, thương hiệu cho ra mắt bộ sưu tập giày nam đầu tiên, lấy cảm hứng từ phong cách của các quý ông London.

Các thiết kế của Jimmy Choo luôn mang kiểu dáng thanh lịch, tao nhã, có những điểm nhấn nữ tính và phù hợp với mọi loại trang phục. Cate Blanchett, Halle Berry, Hilarry Swank... là những cái tên từng bước lên bục vinh danh Oscar với đôi giày Jimmy Choo. Với những cống hiến to lớn cho ngành thời trang, Jimmy Choo được nhận danh hiệu Dato (tương đương Hoàng thân) từ chính quyền Malaysia năm 2000 và Huy chương Đế quốc Anh năm 2002. Jimmy Choo thực sự là niềm kiêu hãnh của giới thời trang phương Đông và được mệnh danh là "linh hồn của thời trang châu Á"

Năm 2011, thương hiệu được tập đoàn Labelux mua lại. Đồng thời, người sáng lập Tamara Mello cũng nhanh chóng rút khỏi hãng sau đó. Hiện tại, Jimmy Choo đã có mặt tại 115 quốc gia, Giám đốc sáng tạo của hãng là Sandra Choi. Mới đây nhất, Jimmy Choo hợp tác với Disney trong chiến dịch quảng bá phim Cinderella với thiết kế đôi giày Lọ lem tuyệt đẹp đính pha lê Swarovski, được trưng bày tại trung tâm mua sắm cao cấp Saks ở Manhattan và Beverly Hills, Mỹ.