Mariah Carey sinh ra tại Huntington, Long Island, New York và bắt đầu luyện giọng từ năm lên bốn. Sau khi tốt nghiệp vào trung học Harborfields vào năm 1987, Carey chuyển đến Manhattan, làm phục vụ bàn đồng thời theo đuổi niềm đam mê âm nhạc khi tiếp tục sáng tác và đi hát vào ban đêm trước khi trở thành một trong những diva thành công nhất mọi thời đại cùng giọng hát 5 quãng 8 huyền thoại.
Năm 18 tuổi, Carey ký hợp đồng với Columbia Records. Năm 1990, album đầu tiên mang tên chính cô ra mắt và thành công vang dội với 4 đĩa đơn đứng đầu bảng xếp hạng Billboard là Vision of Love, Love Takes Time, Some Day và I Don’t Wanna Cry. Abum thứ hai, Emotions phát hành vào năm 1992, đĩa đơn cùng tên trở thành đĩa đơn thứ 5 đạt vị trí quán quân. 1992, Mariah đón nhận đĩa đơn quán quân tiếp theo là bản cover ca khúc của nhóm The Jacksons I’ll Be There. Album tiếp theo Music Box lên kệ vào năm 1993 với hai đĩa đơn đình đám khác là Dreamlover và Hero, đều đạt No.1.
Năm 1994, abum Merry Christmas thành công vang dội khi bán được hơn 15 triệu đĩa toàn cầu cùng bản nhạc Giáng sinh bất hủ All I Want For Christmas Is You. Năm 1995 là album Daydream, đĩa đơn đầu tiên Fantasy hạ cánh ở vị trí cao nhất. Ngoài ra One Sweet Day hát cùng Boyz II Men cũng là đĩa đơn đứng đầu bảng xếp hạng nhiều tuần nhất trong lịch sử Billboard (16).
Abum tiếp theo Butterfly ra đời vào năm 1997 tạo được đĩa đơn No.1 thứ 12 Honey. Năm 1998, album tổng hợp những bản hit # 1 được ra mắt bao gồm cả ca khúc đề cử nhạc phim xuất sắc tại giải Oscar – When You Believe trong bộ phim hoạt hình Hoàng tử Ai Cập song ca cùng diva Whitney Houston.
Năm 2001 đánh dấu sự tuột dốc của Carey sau khi cô phải nhập viện khi đời tư và sự nghiệp đều rơi vào khủng hoảng. Cuối năm này, bộ phim Glitter được phát hành nhưng thất bại. Tháng Giêng, 2002, Carey và EMI chấm dứt hợp đồng. Tháng Năm, 2002, cô ký hợp đồng với hãng Universal Music Group’s Island/ Def Jam Records. Tháng Mười Hai năm này, cô phát hành Charmbracelet, album chỉ đạt vị trí thứ ba trên bảng xếp hạng và không được đánh giá cao.
Ở thời điểm này, cả giới phê bình lẫn khán giả đều tin rằng Mariah Carey hết khả năng tạo hit. Suốt năm 2004, Carey tập trung vào sáng tác và thu âm cho album phòng thu thứ 10 The Emancipation of Mimi (2005). Ngay khi phát hành, album chứng tỏ điều ngược lại khi nhận được cơn mưa lời khen từ giới phê bình. Bản hit We Belong Together được đánh giá là đĩa đơn thành công nhất trong sự nghiệp của Carey khi nó đứng ở vị trí quán quân trong 14 tuần không liên tiếp và là ca khúc của thập kỷ bởi Billboard.
Năm 2008, Carey phát hành E = MC² và ngay lập tức đưa Touch My Body lên vị trí quán quân, cô trở thành nghệ sĩ solo sở hữu nhiều no1 nhất trong lịch sử với 18 lần. Năm 2009, Carey đạt giải Diễn viên đột phá cho vai diễn trong phim Precious này tại Liên hoan phim Quốc tế Springs. Cuối năm này, cô phát hành album tiếp theo Memoirs of an Imperfect Angel. Năm 2012, Carey trở thành giám khảo cho mùa giải American Idol mùa thứ 12, bênh cạnh Randy Jackson, Nicki Minaj và Keith Urban. Tháng Giêng, 2015, Carey trở thành diva tiếp theo ký hợp đồng hát tại Las Vegas, bắt đầu vào tháng Năm.
Bên cạnh sự nghiệp âm nhạc đồ sộ với 200 triệu album được bán ra trên toàn thế giới, 5 giải Grammy, 19 giải World Music, 11 giải American Music và 14 giải Billboard, Carey còn hoạt động gây quỹ cho The Fresh Air Fund, một tổ chức độc lập phi lợi nhuận đem đến những kỳ nghỉ hè miễn phí cho hơn 1,6 triệu trẻ em thiệt thòi ở thành phố New York.
Về cuộc sống riêng tư, năm 1993, Carey kết hôn cùng nhà sản xuất Mottola, cặp đôi ly dị vào năm 1998. Năm 2008, cô kết hôn với người dẫn chương trình Nick Canon trong một buổi lễ bí mật tại Bahamas. Năm 2011, họ chào đón cặp song sinh Moroccan và Monroe. Tháng Tám, 2014, họ tuyên bố ly thân.
Tháng Giêng, 2015, cặp đôi chính thức ly hôn.
Nhóm thực hiện
.svg){kind=icon}