14 tác hại của đường có làm bạn lo ngại?
Đồ ngọt luôn là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên chúng ta cần hạn chế ăn, vì tác hại của đường ảnh hưởng đến cơ thể là rất lớn nếu thường xuyên sử dụng chất này với hàm lượng vượt ngưỡng cho phép.
Hầu hết mọi người nghĩ rằng chỉ có ai bị tiểu đường mới có lượng đường trong máu cao ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên điều này không phải vậy, bất kỳ người nào cũng có thể bị ảnh hưởng và ít ai có thể nhận ra tác hại của đường nếu như dung nạp quá nhiều sẽ hệ lụy đến dây thần kinh, mạch máu và các cơ quan.
Dưới đây là những lý do khiến bạn cần quan tâm đến lượng đường mình tiêu thụ trong thực đơn hàng ngày, những tín đồ hảo ngọt cần quan tâm hơn đến sức khỏe của mình, với 14 tác hại của đường dưới đây có khiến bạn từ bỏ thói quen ăn ngọt không?
1. Ăn nhiều đường khiến bạn luôn cảm thấy đói
Nếu lượng đường trong máu cao sẽ ngăn chặn đường glucose đi vào tế bào, kết quả là, cơ thể không nhận được năng lượng và sẽ thúc đẩy nhu cầu đòi ăn của bạn tăng cao, vì vậy bạn luôn trong tình trạng đói và phải ăn nhiều lần.
Đường có tính gây nghiện bởi vì nó kích thích hệ thống thần kinh trung ương, tác hại của đường là tạo cho bạn cảm giác thèm khát ăn uống và đòi cơ thể phải đáp ứng nhu cầu bằng việc sử dụng đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn.
2. Ăn nhiều đường khiến bạn cảm thấy mệt mỏi
Ở mức đường huyết cao, cơ thể không thể lưu trữ và hấp thụ glucose đúng cách, vì vậy năng lượng được sử dụng không hiệu quả và các tế bào cơ thể không nhận được nhiên liệu mà nó cần. Điều này dẫn đến thực tếvề tác hại của đường là một người ăn nhiều đường sẽ luôn cảm thấy mệt mỏi mà không có lý do cụ thể.
3. Ăn nhiều đường khiến bạn thường xuyên phải đi tiểu
Nếu lượng đường trong máu quá cao, thận sẽ không thể lấy lại chất lỏng. Do đó, cơ thể phải luôn cố gắng tối đa để làm cân bằng nồng độ glucose trong máu và trong tế bào, hòa tan máu với chất lỏng trong tế bào để làm cho nồng độ glucose bình thường, tác hại của đường dẫn đến phải tiểu tiện thường xuyên hơn.
4. Ăn nhiều đường khiến bạn khô miệng, khát nước
Miệng khô và khát nước nhiều đòi hỏi cơ thể đáp ứng với sự mất nước trầm trọng. Cơ thể sẽ đánh giá mức độ mất nước và gây ra khát, sau đó gửi tín hiệu tương ứng tới não. Tất nhiên, bạn không thể từ chối cơ thể để uống giải tỏa cơn khát, nhưng tốt hơn bạn nên chọn nước hoặc trà không có đường.
5. Ăn nhiều đường khiến cơ thể sụt cân
Điều này có vẻ như vô lý, nhưng thực tế với mức đường huyết cao quá ngưỡng, bạn sẽ thấy cơ thể sụt cân mạnh mà không hiểu lý do, ngay cả khi bạn ăn liên tục và và ăn thực phẩm chứa rất nhiều calo. Điều này có một vài nguyên nhân:
- Mất chất lỏng do đi tiểu thường xuyên dẫn đến mức chất lỏng thấp trong toàn cơ thể, và nó làm giảm cân.
- Nếu mức insulin không đủ để chuyển hóa glucose, cơ thể sẽ chuyển sang đốt chất béo.
- Một lượng lớn nước tiểu ở mức độ glucose cao sẽ làm cho cơ thể tiêu tốn nhiều calo hơn. Bằng cách này, cơ thể cố gắng “đổ” lượng đường dư thừa đi.
Tuy vậy, bạn đừng suy nghĩ sẽ cố gắng giảm cân bằng cách này, vì khi cơ thể bạn sụt cân vì tác hại của đường, tức là bạn đã mắc chứng bệnh tiểu đường trầm trọng cần phải điều trị kịp thời.
6. Ăn nhiều đường gia tăng bệnh béo phì
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng tuyên bố sự gia tăng bệnh béo phì và các bệnh tim mạch liên quan đến việc tiêu thụ một lượng đường lớn. Ngoài ra, đường fructose được hấp thụ ở gan sec không chuyển hóa tất cả và được tích lũy lại như chất béo, tạo ra bệnh gan nhiễm mỡ.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo phụ nữ không nên ăn quá sáu muỗng cà phê đường mỗi ngày. Một muỗng cà phê đường cát tương đương với 4 gram đường.
7. Ăn nhiều đường khiến bạn dễ bị bệnh truyền nhiễm
Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTIs) và nhiễm nấm men có thể xảy ra ở cả nam và nữ. Tuy nhiên, chúng thường gặp ở phụ nữ có lượng đường cao và mắc bệnh tiểu đường. Một lượng lớn đường trong cơ thể sẽ tạo ra môi trường thuận lợi cho việc sinh sản của nấm men và vi khuẩn.
8. Ăn nhiều đường khiến da bạn bị khô khốc
Một trong những triệu chứng sớm nhất của tiểu đường là khô da. Các vấn đề về da tay, da chân là dấu hiệu của chứng xơ vữa động mạch, làm cứng và thu hẹp các động mạch và giảm lưu thông máu đồng thời, một căn bệnh thường xảy ra ở bệnh tiểu đường.Nồng độ đường trong máu tăng cao, khiến cơ thể phải sử dụng một lượng lớn nước để trung hòa đường và đào thải bớt đường qua nước tiểu, khi đó làn da sẽ bị mất nước và trở nên khô. Vùng da khô có thể xuất hiện ở bàn tay, ngón tay, bàn chân và một số nơi nhạy cảm như nách hoặc các vùng kẽ khuất có độ cọ xát nhiều
Da khô sau đó dễ bị nứt, ngứa, bong tróc và có nguy cơ nhiễm trùng rất cao nếu không được điều trị kịp thời. Tác hại của đường đến các dây thần kinh bị hư hỏng có thể làm gián đoạn hoạt động bình thường của tuyến mồ hôi, và chúng ảnh hưởng đến sự cân bằng của da và nước.
9. Ăn nhiều đường khiến bạn khó tập trung
Mức đường cao sẽ ngăn đường glucose xâm nhập vào tế bào não, do đó não gặp khó khăn trong việc lấy năng lượng. Điều này ảnh hưởng bất lợi đến tốc độ suy nghĩ và đưa ra quyết định.
10. Ăn nhiều đường khiến bạn bị mờ mắt
Mờ mắt cũng là tác hại của đường, là kết quả của một hiệu quả khử nước do lượng đường trong máu cao, nó cũng ảnh hưởng đến các tế bào của mắt. Do đó, chúng biến dạng và mắt mất khả năng tập trung chính xác.
11. Ăn nhiều đường khiến vết thương và vết cắt lâu lành
Điều này xảy ra do tổn thương mạch máu do đường huyết cao, dẫn đến cản trở lưu thông máu trầm trọng, đặc biệt là ở chân tay và sự thiếu dinh dưỡng của mô.
12. Ăn nhiều đường khiến giảm khả năng giường chiếu
Những khó khăn trong việc duy trì sự thăng hoa cũng có thể xảy ra khi đường huyết tăng cao. Sự thăng hoa kéo dài, mạnh mẽ đòi hỏi những dây thần kinh khỏe mạnh, máu chảy tốt và sự cân bằng hormon. Vì thế, một lượng đường dư thừa trong máu có thể ảnh hưởng xấu đến hệ thống này.
13. Ăn nhiều đường khiến bạn trở nên cáu gắt
Theo nghiên cứu, những người có đường cao thường xuyên lo lắng, bực bội và có xu hướng suy nhược.
Thời điểm chúng ta cảm thấy buồn bã và ủ rũ, khi tiêu thụ chất ngọt có thể làm thay đổi tâm trạng. Và lượng đường trong máu sẽ tăng lên khi bạn ăn nhiều đường, nhưng sau đó giảm xuống nhanh chóng khi cơ thể tiêu hóa nó, do vậy tác hại của đường là tạo nên sự rối loạn tâm trạng và tiêu hóa.
Bộ não phụ thuộc vào lượng cung cấp glucose và mức độ nhảy vọt của lượng đường làm ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của nó. Vì vậy tâm trạng của bạn bất ngờ trở nên tồi tệ hơn, gắt gỏng với xung quanh nhiều hơn.
14. Ăn nhiều đường cản trở hệ miễn dịch và tăng khả năng mắc bệnh ung thư
Đường là loại thức ăn ưa thích của tế bào ung thư. Điều này đúng với cả trường hợp không mắc bệnh ung thư nhưng cơ thể chúng ta đều có một vài tế bào ung thư tiềm ẩn.
Đường cản trở hệ miễn dịch của bạn một cách đáng kể và làm cho cơ thể bạn dễ bị cảm lạnh và cảm cúm hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một cơ thể với độ pH thấp (nồng độ axit cao) là môi trường tốt nhất cho các tế bào ung thư phát triển mạnh. Nếu bạn đang có triệu chứng mắc bệnh cảm cúm, hoặc tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư, bạn nên giảm ăn đường để bảo vệ sức khỏe cho bản thân.
LƯU Ý:
Chỉ nên GIẢM chứ không nên BỎ luôn đường trong thành phần dinh dưỡng
Đường cát chúng ta hay ăn hàng ngày thường được tinh luyện từ cây mía, củ cải trắng hay dạng khối từ trái thốt nổt. Đường còn có trong các loại trái cây ngọt, trong rau củ, trong cả tinh bột như gạo, mì, nui… là những thực phẩm chúng ta sử dụng hàng ngày nên có thể giảm chứ không bỏ hẳn ra khỏi thực đơn được.
Đường chứa calorie, năng lượng, nên vận động viên thường bổ sung nước uống có đường. Nói chung vấn đề dinh dưỡng cần phải được cân bằng đảm bảo đủ chất, không quá thừa hay quá thiếu.
Cho dù chúng ta đang làm gì, ngay cả lúc ngủ, bộ não phụ thuộc vào glucose để hoạt động. Đây là nguồn năng lượng chính cho các tế bào của cơ thể, là thức ăn của bộ não và nó được vận chuyển đến từng tế bào thông qua dòng máu. Mức đường huyết là lượng glucose trong máu. Khi lượng đường trong máu xuống quá thấp, nó được gọi là hạ đường huyết. Nồng độ đường trong máu rất thấp có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng cần được điều trị ngay.
—
Xem Thêm:
Mụn cơ thể và dấu hiệu sức khỏe xuống cấp
4 thói quen tốt để cải thiện sức khỏe trong năm 2017
Tổng kết top 16 xu hướng rèn luyện sức khỏe nổi bật năm 2016
Thúy Hằng (Theo Bright Side)