Omega-3 là tên gọi của một chất béo có thành phần chính là DHA (docosahexaenoic axit) và EPA (eicosapentaenoic axit). Trong đó, DHA được biết đến như một thành phần không thể thiếu giúp phát triển não bộ và hỗ trợ sáng mắt. Bên cạnh đó, thành phần EPA trong Omega-3 lại đem đến những hiệu quả tuyệt vời cho làn da.
Những lợi ích của Omega-3 đối với làn da
1. Bảo vệ da khỏi ánh mặt trời
Omega-3 có thể bảo vệ làn da trước tác động tiêu cực của tia cực tím UVA và UVB từ ánh mặt trời. Cụ thể, sự kết hợp của hai Omega-3 chuỗi dài DHA và EPA có thể làm giảm độ nhạy cảm của da đối với tia UV. Omega-3 cũng có thể giúp giảm nhẹ của các triệu chứng phát ban hoặc mụn nước sau khi tiếp xúc với tia cực tím.
2. Cải thiện mụn trứng cá
Chế độ ăn uống dồi dào Omega-3 có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm giảm mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá. Nhờ tác dụng kháng viêm, omega – 3 có thể gián tiếp hỗ trợ quá trình điều trị mụn trứng cá. Ngoài ra, dưỡng chất này cũng giúp cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, đồng thời kiểm soát lượng dầu nhờn trên da. Nhờ đó, làn da của bạn trở nên thông thoáng, hạn chế tình trạng bít tắc lỗ chân lông gây mụn.
BÀI LIÊN QUAN
3. Ngăn ngừa khô da và mẩn đỏ
Omega-3 có khả năng củng cố hàng rào bảo vệ da, giữ ẩm, nhờ đó ngăn ngừa tình trạng khô da, mẩn đỏ và ngứa. Do đó, dưỡng chất này rất hữu ích đối với những người bị viêm da dị ứng hoặc bệnh vảy nến…
BÀI LIÊN QUAN
Thực phẩm giúp bổ sung Omega-3 tự nhiên
1. Các loại cá béo
Các loại cá béo được coi là món ăn lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe. Những đại diện tiêu biểu trong nhóm thực phẩm này chúng ta có thể kể đến như là cá hồi, cá bơn, cá trích, cá ngừ, các thu, cá mòi,… Những loại cá này đều là nguồn cung axit béo Omega-3 rất dồi dào. Đặc biệt, cá thu được cho là một loại cá có hàm lượng axit béo lớn nhất vì trong 100g cá thu có chứa đến 2,5g Omega-3.
2. Hạt lanh
Dầu hạt lanh và hạt lanh đều là nguồn cung cấp dồi dào các axit béo Omega-3. Trong hạt lanh có chứa axit alpha-linolenic – axit béo Omega-3 thiết yếu. Hạt lanh thường được dùng ép lấy dầu tự nhiên, được sử dụng trong sản xuất và thực phẩm. Vì vậy, chúng ta có thể dễ dàng bổ sung Omega-3 bằng cách chế biến các món ăn với dầu hạt lanh.
3. Hạt chia
Hạt chia tuy là loại hạt nhỏ bé nhưng giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn. Trong mỗi 28g hạt chia còn cung cấp cho cơ thể khoảng 5.060mg Omega-3 có lợi cho sức khỏe. Hàm lượng axit béo Omega-3 khá cao, giúp tăng HDL – một loại một loại cholesterol tốt bảo vệ sức khỏe tim mạch. Bên cạnh hàm lượng Omega-3 vô cùng dồi dào, hạt chia còn chứa một lượng lớn chất chống ôxy hóa, magie, kẽm, sắt, canxi,.. Sử dụng hạt chia thường xuyên còn giúp phòng và điều trị bệnh tiểu đường, tim mạch…
4. Quả óc chó
Bên cạnh hương vị thơm ngon, loại hạt này còn được ưa chuộng bởi thành phần dinh dưỡng vô cùng ấn tượng. Không chỉ giàu Omega-3, hạt óc chó còn chứa đồng, kẽm, magie, vitamin E và cả chất xơ rất tốt cho cơ thế. Quả óc chó có Omega-3 cao hơn đáng kể so với những loại hạt khác. Trong mỗi quả óc chó sẽ chứa khoảng 3.345g axit béo Omega ALA.
BÀI LIÊN QUAN
5. Trứng gà
Một quả trứng gà vốn chứa một hàm lượng Omega-3 rất cao. Tuy nhiên, trứng gà ta có thể chứa hàm lượng chất béo Omega-3 gấp bảy lần trứng gà công nghiệp. Một trứng gà công nghiệp bình thường có hàm lượng Omega-3 khoảng 60-65mg/trứng, còn đối với trứng gà ta là khoảng 100mg/trứng. Với rất nhiều cách chế biến như luộc, chiên và làm bánh, chúng ta sẽ có nhiều món ăn với trứng gà vừa ngon vừa mang lại lượng Omega-3 dồi dào cho cơ thể.
6. Đậu Hà Lan
Không chỉ có Omega-3, đậu Hà Lan còn tăng cường hệ miễn dịch, giúp xương chắc khỏe và hạn chế tăng cân. Một chén đậu Hà Lan có chứa đến 30 mg ALA, đây là một hàm lượng dưỡng chất không nhỏ. Chúng ta có thể dùng đậu sấy khô như một món ăn vặt hoặc nấu trong các món mặn đều được.
7. Súp lơ
Trong các loại rau củ, súp lơ khá nổi trội trong danh sách thực phẩm giàu Omega-3. Súp lơ cũng cung cấp một lượng lớn vitamin B, magie, kali và niacin, đây là những dưỡng chất mang đến công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làn da của bạn. Vậy nên, ăn súp lơ là một lựa chọn bổ sung Omega-3 và các dưỡng chất thiết yếu tuyệt vời đối với chúng ta. Để giữ nguyên dưỡng chất, bạn có thể chỉ cần chế biến súp lơ với món luộc, nếu muốn dễ ăn hơn thì xào hoặc nấu canh.
BÀI LIÊN QUAN
8. Quả bơ
Quả bơ là một loại trái cây giàu dưỡng chất và là loại hiếm hoi chứa nhiều Omega-3. Hàm lượng Omega-3 trong mỗi quả bơ thường trung bình là từ 0,85-1,50%. Chúng ta có thể ăn bơ trực tiếp, xay với sữa đặc thành món sinh tố hoặc kẹp với bánh mì sandwich, tất cả đều có hương vị riêng, thơm ngon và đầy dinh dưỡng.
Nhóm thực hiện
Bài: Ngọc Linh
Ảnh: Tổng hợp
.svg){kind=icon}
