Tham dự Lễ công bố và Lễ ký kết có ông Lê Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế), ông Hoàng Thanh Vân, Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), bà Thái Hương, Chủ tịch Hội đồng quản trị Tập đoàn TH, ông Riekele Leonard De Boer, Giám đốc điều hành Công ty TNHH Control Union Việt Nam, chi nhánh của Control Union – tổ chức chứng nhận organic (hữu cơ) có uy tín trên thế giới.
Với Lễ ký kết, tập đoàn TH ghi dấu ấn là doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam tiên phong thực hiện các tiêu chuẩn hữu cơ của châu Âu và Mỹ áp dụng cho sản xuất, chế biến sữa tươi organic TH true MILK. Tập đoàn TH hiện cũng là doanh nghiệp duy nhất phát triển dòng sản phẩm sữa hữu cơ.
.
Trước đó, tập đoàn TH đã có kinh nghiệm trong việc triển khai áp dụng tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu và Mỹ trên rau sạch và dược liệu. Sau hơn 1 năm thực hiện tiêu chuẩn tại Trang trại rau Hữu cơ FVF, Trang trại Dược liệu TH (tại xã Nghĩa Sơn, Nghĩa Đàn, Nghệ An), ngày 17/12 Control Union đã cấp chứng nhận hữu cơ USDA-NOP và EC 834/2007 cho 37 loại rau sạch và 5 loại dược liệu của 2 trang trại này và nhóm nông dân tại huyện Nam Đàn, Nghệ An.
Toàn bộ công nhân được tập huấn sản xuất hữu cơ bởi chuyên gia nước ngoài và nhanh chóng ra mắt 5 nguyên liệu hữu cơ gồm quả gấc, rau má, lá hồng, quả hồng và lạc tiên xuất khẩu sang thị trường Mỹ để sản xuất dòng sản phẩm Total Happiness Naturals mang thương hiệu TH.
.
Tại buổi lễ, bà Thái Hương, Chủ tịch Hội đồng quản trị tập đoàn TH bày tỏ, với sự cống hiến không ngừng nghỉ, tập đoàn TH mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm mang đầy đủ những lợi ích to lớn nói trên. Bà khẳng định: “Việt Nam là nước nông nghiệp nhưng chúng ta không tự tin vào sản phẩm nông nghiệp mình sản xuất ra, những gì mình đang ăn… Xã hội đang có quá nhiều lo lắng về an toàn thực phẩm. Nhiều vụ ngộ độc xảy ra, tỷ lệ bệnh nhân ung thư gia tăng mạnh mà một trong những lý do là thực phẩm bẩn. Chúng tôi muốn vào cuộc để xây dựng tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm, tạo dựng niềm tin về thị trường thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam”.
—
Xem thêm
Văn hóa ăn uống của các quốc gia trên thế giới
10 điều bạn cần biết về ăn uống lành mạnh
Bí quyết ăn uống khi đi du lịch
Nhóm thực hiện
.svg){kind=icon}
