Tôi đến Cusco sau những ngày lang thang nhiều miền trên đất nước Peru. Đất nước kỳ lạ này là nơi khiến ta có thể cảm thấy mình đang bước đi trong một địa cầu thu nhỏ với đủ mọi hình thái từ đồng bằng tới núi cao, từ những bờ biển tới dãy Andes phủ tuyết trắng, phút chốc đã thấy mình đặt chân vào giữa sa mạc rồi không lâu sau đó xuôi sông Amazon vào đến tận rừng sâu nhiệt đới. Khí hậu trong ngày của Peru có thể thay đổi nhanh như chớp mắt, đang thoắt nắng lại có thể mưa ngay, đang hanh khô có thể lạnh cóng vào ban đêm và đâu đó ở các triền núi tuyết có thể rơi và dừng không báo trước. Không ở đâu cho tôi cảm xúc nhiều chiều như khi du lịch Peru. Tôi yêu Peru như yêu một cô gái Nam Mỹ có đủ mọi cung bậc cảm xúc tinh tế trong từng bước nhảy Flamenco của nàng.

Tường gạch đỏ cổ kính là đặc điểm thu hút của nơi đây

Peru tiếp giáp với 5 nước Ecuador, Colombia, Brasil, Bolivia và Chile, phía Tây giáp Thái Bình Dương. Thành phố núi Cusco là thủ đô của đế chế da đỏ Inca ở độ cao hơn 3.400m phía Đông Nam Peru và trong hệ thống núi Andes từ lâu đã là một điểm đến mơ ước của nhiều du khách. Nếu bạn là những người ưa hoạt động, nhiều năng lượng, Machu Picchu, Nhà thờ Company of Jesus, pháo đài Sacsayhuaman, di tích Choquequirao hay ruộng bậc thang Pisac… chính là nơi để thử sức.

Du lịch

Du lịch Ai Cập ghé thăm dòng sông Nile huyền thoại

Món nước giải khát có một không hai từ ngô tím là đặc sản của Cusco

Sau những lịch trình dài ngày tìm về với nền văn minh Inca, có những bức ảnh tuyệt đẹp về Machu Picchu bảng lảng trong mây trắng, khi quay lại Cusco, bạn nên dành thời gian để tận hưởng những phút giây yên tĩnh của thành phố núi này.

Vì luôn chọn nơi có hệ số âm thanh thấp, tôi quay lại Cusco hai lần vì ở đây tôi có thể rủ đi tất cả những hối hả đường dài và sống những ngày không cần đến phương tiện di chuyển. Tôi đến Cusco, nhận phòng ở một khách sạn với thiết kế trong ngoài đậm văn hóa Peru, để đồ đạc ở lại, mặc một cái áo khoác nhẹ và bắt đầu làm khách bộ hành chậm rãi khám phá từng ngõ ngách phố cổ.

Cusco – thành phố rảo bộ

Những bức tường được ghép bằng các tảng đá lớn nổi tiếng có từ nền văn minh Inca ghép khít lên nhau bao bọc quanh thành phố. Những góc phố, những dãy nhà thờ cao lớn đều phủ một màu nâu ấm áp quây thành một quần thể phố cổ kính đặc trưng của Cusco. Nhà thờ Plaza de Armas, Santo Domingo ở ngay trung tâm Cusco với dáng vẻ điềm tĩnh như một người khổng lồ quan sát mọi hướng.

Khắp nơi đường phố ở Cusco người qua lại rất tấp nập từ sáng đến đêm nhưng cả người lẫn phương tiện di chuyển như có một thỏa thuận ngầm về việc giữ gìn một không gian yên tĩnh. Ở những chiếc ghế đá ngắm cảnh ngay khu trung tâm cũng có thể có được một khoảng không cho riêng mình.

Những con đường mòn rải đá uốn lượn, quanh co khắp các ngôi làng cổ với những cánh cửa gỗ với màu sơn cũ, rồi từ thung lũng men lên các ngọn đồi lộng gió. Để rồi từ trên những điểm dừng rất cao của các ngọn đồi nhìn xuống là tăm tắp những mái ngói đỏ san sát tiệp với màu đá lát đường và màu đất đỏ bazan. Cả thành phố nhìn từ trên cao còn mang dáng vẻ của một nền văn minh rực rỡ, một trung tâm văn hóa lớn từ thế kỷ 13, thủ đô của đế chế Inca cổ đại, từng là nơi tế lễ của vương quốc Inca được thiết kế như một bàn cờ. Cusco mang trong nó những bí ẩn, dấu tích chưa khám phá hết về lịch sử Peru, kiến trúc Inca và Tây Ban Nha hòa quyện vào nhau làm nên một bản sắc khó cắt nghĩa.

Những màu sắc bản địa

Con Llama rất được người Peru ưa chuộng và chăn thả rất nhiều quanh khu phố cổ và vùng núi cao Andes

Peru là một đất nước đa dạng về văn hóa và tín ngưỡng. Trên đường phố Cusco, dòng người di chuyển với trang phục từ nhiều miền. Ngành dệt may, thủ công mỹ nghệ, nghề làm da là những ngành nghề truyền thống phát triển từ thời Inca. Những màu sắc sặc sỡ từ trang phục vùng núi cao Andes theo chân phụ nữ xuống chợ vùng cao và ngập tràn sắc đỏ trong những mùa lễ hội Corpus Christi vào tháng 6 hàng năm ở ngay trung tâm Plaza de Armas của thành phố.

Du lịch Peru bạn có thể dễ dàng tìm thấy nghệ sĩ chơi đàn Harp, hay còn gọi là hạc cầm ở bất cứ khu phố nào ở Cusco, là một loại nhạc cụ có từ lâu đời và phổ biến ở vùng Nam Mỹ. Các buổi diễn nhạc kết hợp Flamenco đều diễn ra vào hàng đêm tại các khu nhà biểu diễn có bán vé ngay trung tâm. Không gì thú vị hơn đến tham dự các buổi hòa nhạc, sau đó rảo bộ vào phố đêm phủ đầy sương mù và đi mua sắm ở khu chợ trung tâm Plaza de Armas.

Nghệ sĩ dân gian đường phố chơi đàn Harp

Và tất nhiên, không thể bỏ qua câu chuyện ẩm thực. Cá Trout và khoai tây nướng là món đặc sản khó quên của vùng núi cao Andes được phục vụ cùng với loại trà tươi làm từ lá cocain hoặc trà thảo mộc trên núi. Salad Ceviche là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhất, cá hoặc hải sản được ướp vị chua cùng những gia vị đậm đà, sau đó dọn lên đĩa cùng những loại rau củ. Ngô Choclo là loại ngô to bằng bắp tay với nhiều màu sắc và vị ngọt khác nhau được ăn cùng với phô mai làm từ sữa dê và loại ngô tím được nấu thành chicha morada, một loại nước giải khát mát thanh.

Du lịch

Du lịch Ma Rốc - Bản nhạc, bức tranh và bài thơ màu sắc

Nụ cười sơn nữ vùng núi Andes

Được xem là một thành phố tấp nập khách thập phương nhưng Cusco bao đời nay vẫn vậy, vẫn mang bản sắc không thể pha lẫn. Rất nhiều người đến đây chỉ để rảo bộ, chữa trị bệnh tâm lý, hoặc đơn giản chỉ để nhìn ngắm mặt trời mọc và lặn theo một chu trình bất tử, cũng có khi chỉ để được nghe những nghệ sĩ dân gian chơi nhạc cụ dân tộc hòa vào tiếng lục lạc của con Llama.

Tip du lịch Cusco

Mùa đẹp nhất để thăm Cusco là từ tháng 5 đến tháng 8.

Trước khi đến Peru, bạn cần đăng ký hồ sơ xin visa và phải có mặt tại Hà Nội để phỏng vấn.

Ngôn ngữ chính thống ở Peru là tiếng Tây Ban Nha và rất ít người sử dụng tiếng Anh. Thế nên trước khi đến đây bạn nên mua một cuốn từ điển cầm tay nhỏ có phiên âm những câu giao tiếp cơ bản.

Xe bus ở đây rất hiện đại, sạch sẽ và giá cả rất vừa túi tiền.

Người Peru dùng tiền Sol và bạn nên đổi sang tiền mặt nội địa để thuận tiện cho các giao dịch.