Trong bối cảnh công nghệ phát triển, những dụng cụ làm bếp thông minh đã trở thành trợ thủ đắc lực của những người yêu nấu nướng. Nhờ vậy, bạn có thể tối ưu được thời gian một cách hiệu quả khi chuẩn bị bữa ăn một cách nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Dưới đây là 10 vật dụng làm bếp thông minh sẽ giúp cho việc làm bếp của bạn trở nên dễ dàng hơn.
1. Giá đỡ sách nấu ăn
Nếu bạn là một người bắt đầu tìm hiểu nấu ăn hay thích tìm tòi học hỏi những món ăn mới, việc tra cứu các công thức là điều cần thiết để rèn luyện tay nghề, và chế biến những món ngon đảm bảo chất lượng. Do đó, nếu bạn sở hữu một bộ sưu tập sách dạy nấu ăn và có niềm đam mê lớn với những công thức độc nhất, hãy sắm cho mình một chiếc giá đỡ sách nấu ăn. Nhờ đó, bạn có thể dễ dàng tham khảo công thức khi đứng bếp. Điều này sẽ giúp bạn tra cứu thông tin một cách thuận tiện hơn thay vì phải tìm kiếm trong kho dữ liệu điện thoại lớn và đảm bảo các thiết bị điện tử tránh nguồn gây bẩn, hư hại như gas, dầu mỡ, bột mì, gia vị…
Với sự trợ giúp của chiếc giá đỡ, bạn sẽ tiết kiệm được một phần diện tích trên bàn bếp, giữ cho sách công thức luôn sạch sẽ. Bên cạnh đó, bạn có thể dễ dàng lật trang sách bằng một tay, giúp bạn tập trung hoàn toàn vào quá trình nấu nướng, mang đến một trải nghiệm làm bếp trọn vẹn.
2. Bình chứa dầu ô liu
Là một nguyên liệu phổ biến trong những món ăn Địa Trung Hải, dầu ô liu được sử dụng rộng rãi trong những nhà bếp hiện đại. Tuy nhiên, việc sử dụng dầu ô liu truyền thống lại gặp một số bất tiện như: gây khó khăn trong việc định lượng dẫn đến hương vị món ăn không được như ý, dầu sẽ bị ôxy hóa và bám bẩn theo thời gian, ảnh hưởng đến chất lượng thẩm mỹ của gian bếp và gây mất vệ sinh, khó khăn trong việc lau chùi.
Vì thế, bình chứa dầu ô liu sẽ là giải pháp hoàn hảo để chúng ta tối ưu được việc làm bếp và gìn giữ vệ sinh. Được thiết kế với vòi rót thông minh, bình chứa dầu ô liu sẽ giúp bạn định lượng lượng dầu cần dùng một cách chính xác, nhờ thế bạn có thể tiết kiệm được dầu và đảm bảo món ăn luôn ngon miệng. Việc bảo quản dầu ô liu sẽ trở nên đơn giản khi bạn sử dụng những bình chứa được làm từ chất liệu thuỷ tinh, hạn chế các tác nhân gây hại từ ánh nắng mặt trời, nhiệt độ bên ngoài, bụi bẩn và côn trùng xâm nhập. Bên cạnh đó, sự đa dạng trong các thiết kế của bình chứa dầu sẽ giúp nâng cấp tính thẩm mỹ của gian nhà bếp lên nhiều lần so với sử dụng chai có sẵn từ nhãn hàng.
BÀI LIÊN QUAN
3. Máy xay cầm tay
Đôi lúc, việc băm chặt, thái, nghiền thực phẩm thường tốn nhiều thời gian và công sức, đặc biệt là khi chúng ta phải xử lý nhiều loại nguyên liệu cùng một lúc. Bên cạnh đó, một số thực phẩm như cà rốt, tỏi, thịt băm… rất khó để xay nhuyễn hoàn toàn nguyên liệu bằng tay và việc sử dụng dao thái còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ khiến bạn bị thương. Bên cạnh đó, tình trạng lưỡi dao cùn, rỉ sét theo năm tháng khiến chất lượng thực phẩm ảnh hưởng.
Sở hữu máy xay thực phẩm mini hay còn là gọi máy nghiền rau củ sẽ giúp bạn xử lý gọn gàng mọi loại rau củ như: ớt, tỏi, hành… Với nguyên lý hoạt động vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần bấm nút, thực phẩm sẽ được xay nhuyễn dần theo mong muốn của bạn. Thiết bị này như một giải pháp tối ưu để băm nhuyễn rau củ, thịt băm và những gia vị khác như tiêu, gừng… giúp cho việc làm bếp của bạn trở nên dễ dàng và tiết kiệm nhiều thời gian.
4. Máy nạo rau củ đa năng
Giống với máy xay cầm tay, máy nạo rau củ đa năng giúp bạn dễ dàng hơn trong việc bào, thái các loại rau củ thành nhiều hình dạng khác nhau từ dạng sợi, lát, hạt lựu… phù hợp với từng loại món ăn khác nhau như salad, súp, hay gỏi cuốn.
Ngoài ra, thiết kế tối giản và nắp đậy kín của máy nạo giúp cho người dùng tránh các rủi ro bị thương như khi dùng dao thái truyền thống và mang đến những trải nghiệm tốt hơn khi chúng ta sơ chế rau củ quả. Bên cạnh đó, thiết kế của máy giúp tháo lắp dễ dàng sau mỗi lần sử dụng, giúp cho quá trình vệ sinh trở nên thuận lợi, giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng của món ăn.
5. Khay lót silicon dành cho nồi chiên không dầu
Việc sử dụng nồi chiên không dầu dần trở thành xu hướng phổ biến bởi tính tiện dụng và nhanh gọn của nó. Bên cạnh việc giảm thiểu đáng kể lượng dầu mỡ sử dụng, nồi chiên không dầu còn có thể chế biến đa dạng các món ăn, bảo vệ sức khỏe và tối ưu thời gian làm bếp. Tuy nhiên, nhược điểm của chúng là khi bạn sử dụng quá nhiều, vệ sinh nồi chiên lại trở thành “ác mộng”.
Do đó, khay lót silicon có thể rửa được chính là vị cứu tinh cho vấn đề này. Chúng sở hữu khả năng chịu nhiệt cao, có thể tái sử dụng nhiều lần và vệ sinh sạch sẽ trong máy rửa bát. Hơn nữa với thiết kế đặc biệt giúp dầu chảy xuống tự nhiên nhờ vào các khe rãnh silicone, khay lót giúp thực phẩm có thể giữ được độ ẩm và giòn, tươi ngon hấp dẫn của món ăn.
6. Nắp đậy lò vi sóng
Bên cạnh hạn chế nguy cơ thức ăn văng tung tóe trong quá trình làm nóng và đảm bảo an toàn cho người sử dụng, sử dụng nắp đậy lò vi sóng còn mang đến nhiều lợi ích không ngờ. Đầu tiên, đậy nắp lò sẽ hỗ trợ giữ nhiệt tốt hơn, giúp cho thức ăn nóng nhanh và chín đều, đồng thời tiết kiệm được thời gian và điện năng sử dụng. Bên cạnh đó, khi đậy nắp, hơi nước từ thức ăn sẽ được giữ lại bên trong, giúp thực phẩm luôn mềm mại, ẩm ngon và không bị khô. Ngoài ra, việc đậy nắp còn lưu giữ hương vị tự nhiên của thức ăn, tránh bay hơi và lẫn lộn với các hương vị khác trong lò.
Do đó, với đa dạng các loại nắp ngày nay trên thị trường, bạn có thể chọn loại nắp phù hợp với kích cỡ và hình dạng của khoang lò. Đừng quên những loại nắp đậy với khả năng chịu nhiệt tốt và có lỗ thông hơi để thoát khí an toàn cũng là các yếu tố quan trọng cần được cân nhắc.
7. Máy làm đá mini
Nếu là một người thường xuyên sử dụng đá nhưng tủ lạnh lại không đáp ứng đủ nhu cầu của bạn, máy làm đá mini chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo giúp bạn xử lý tình huống này. Với chiếc máy này, bạn có thể tạo ra những mẻ đá mát lạnh chỉ trong vài phút. Bên cạnh đó, sử dụng máy làm đá mini sẽ giúp bạn tự kiểm soát nguồn nước sử dụng cho máy, đảm bảo đá viên luôn sạch sẽ và an toàn, hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn và bụi bẩn và tiết kiệm một phần chi phí đáng kể khi mua đá từ bên ngoài.
Xem thêm
• Những quy luật phong thủy giúp mang lại may mắn cho từng không gian sống trong nhà
• 7 vật dụng nên đặt trên bàn làm việc để thu hút may mắn trong năm mới
• 5 loại đèn điện giúp không gian sống thêm phần ấm cúng
8. Kệ đựng bát đĩa
Để đảm bảo sự gọn gàng, tiện nghi và tính thẩm mỹ cho không gian nhà bếp, kệ đựng bát dĩa đóng vai trò vô cùng quan trọng để tối ưu hóa việc lưu trữ đồ dùng ăn uống cho gia chủ. Với một chiếc kệ nơi góc nhà bếp, bạn có thể sắp xếp chén dĩa một cách khoa học, ngăn nắp, từ đó dễ dàng tìm kiếm và sử dụng bát dĩa khi cần thiết. Điều này đồng thời giúp tiết kiệm thời gian dọn dẹp và vệ sinh của gia đình bạn mỗi khi dùng bữa xong. Bên cạnh đó, chiếc kệ đa năng này còn đảm bảo chén dĩa luôn thoáng mát, hạn chế nấm mốc và vi khuẩn phát sinh, hay giảm nguy cơ va đập và trầy xước xếp chén dĩa.
9. Kệ đỡ chảo linh hoạt
Giống như kệ đựng bát dĩa, kệ đỡ chảo giúp cho nhà bếp của bạn trở nên ngăn nắp và hiện đại hơn. Nhờ vào thiết kế linh hoạt, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh kích thước phù hợp với nhiều loại chảo nồi khác nhau, từ chảo nhỏ đến chảo lớn. Không những thế, các ngăn riêng biệt của kệ đỡ giúp giữ cho chảo, nồi được cách ly với nhau, tránh va đập, trầy xước hay hư hỏng trong quá trình cất giữ. Nhờ vậy, chảo nồi của bạn sẽ luôn được bảo quản trong tình trạng tốt nhất, tăng tuổi thọ sử dụng và tiết kiệm chi phí thay mới. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng kệ để đựng nắp nồi, thớt, dụng cụ nấu nướng hoặc đồ dùng nhà bếp khác.
10. Miếng bọt biển đa năng
Một vật dụng đơn giản nhưng lại góp phần lớn giữ cho không gian nhà bếp của bạn luôn sạch sẽ và vệ sinh chính là miếng bọt biển đa năng. Với cấu trúc mềm mại cùng khả năng thấm hút tốt, miếng bọt biển rửa chén có thể dễ dàng loại bỏ các vết bẩn bám trên chén dĩa, xoong nồi, dụng cụ nấu nướng… một cách hiệu quả. Sau khi sử dụng, bạn chỉ cần rửa sạch miếng bọt biển bằng nước và phơi khô cho lần sau, tiết kiệm chi phí cho việc mua sắm dụng cụ vệ sinh nhà bếp. Hơn nữa, chất liệu mềm mại của miếng bọt biển còn giúp bảo vệ chén dĩa, đặc biệt là những loại chén dĩa bằng sứ, thủy tinh, khỏi bị trầy xước trong quá trình rửa chén.
Nhóm thực hiện
Bài: Anh Huy
Tham khảo: The Every Girl
.svg){kind=icon}
