Bằng những tên gọi rất dễ thương, đặc biệt “nữ tính”, những món ăn dưới đây được chia sẻ bởi V’s Home sẽ giúp các cô nàng chiều vị giác “đỏng đảnh” của mình nhất qua một hành trình trải nghiệm và khám phá hương vị những món chay được chăm chút tỉ mỉ và tạo nên bằng cả tình yêu.

Hãy cùng ELLE Việt Nam bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực “Tiệc mùa hè cho những cô nàng sành điệu” tại V’s Home nhé!

Trưa hè nắng rát sẽ ngay lập tức dịu nhẹ với những thức uống được V’s Home pha chế, kết hợp vị một cách hài hòa: Trà xanh lá hương thảo và nước dừa với thanh long đỏ. Ngoài ra, còn có rất nhiều những lựa chọn đồ uống “healthy” từ rau, củ, quả với những tên gọi rất dễ thương để bạn khám phá: Vũ điệu mùa hè (nước dừa tươi pha trái cây tổng hợp), Hòn đảo ngọt (sinh tố dừa)…

Món đồ uống “Trái tim hồng” hấp dẫn không chỉ bởi màu đỏ tím của trái thanh long mà còn vị ngọt tự nhiên của trái dừa xiêm ước lạnh.

Sau khi làm dịu cơn khát nơi cuống họng, hãy bắt đầu hành trình trải nghiệm ẩm thực với đủ đầy món ngon mà không hề lo lắng vòng 2 của mình sẽ bị “tra tấn”. Món “Nụ hôn ngọt ngào” được chế biến từ khoai lang mật nướng kèm sốt trái bơ và rau cải mầm.

Món “Nụ hôn ngọt ngào” được phục vụ trên khay gỗ vừa đẹp mắt, vừa thân thiện với môi trường.

Món cuốn với tên gọi “Cô gái Đại dương” được kết hợp từ lá phở cuốn tảo biển và hạt diêm mạch.

Gỏi cuốn “Hương mùa hè” thanh mát với rau xanh và trái cây tươi mùa hè, ăn kèm nước chấm chua ngọt.

Còn gỏi cuốn “Lolita” – hình ảnh một nàng Lolita ngây thơ, yêu kiều được cuốn từ nấm và đậu hũ chiên giòn.

Vị thơm của dứa áp chảo với độ giòn bùi của hạt thông, tươi ngon của rau rocket và các loại xà lách làm nên món salad “Tropical Morning – Buổi sáng miền nhiệt đới”.

Các fan của bộ phim “Mùa hè chiều thẳng đứng” chắc chắn sẽ rất tò mò với món salad 3 tầng với củ dền, trais bơ, cam ngọt dùng với sốt trái cam tươi. 

Món mì “Cô nàng tiệc tùng” ngon ngậy với sợi mì carbonara kết hợp với rau củ tươi, ăn kèm sốt kem nấm và bí ngòi.

“Cô nàng lắm chiêu” như màu sắc tương phản của Tempeh đậu gà và tempeh đậu đen ướp sốt mè. Nếu muốn bạn có thể gọi thêm một phần cơm nhưng nếu đang giữ dáng thì món ăn này cũng đủ chiều cho “cơn thèm” ăn của bất cứ cô nàng nào rồi.

Ăn chay thì có thể ăn pizza không? Điều đó hoàn toàn có thể khi bạn chọn Santa Lucia với đế bánh được làm từ khoai lang, súp lơ trắng, đậu gà và sốt trái bơ.

Chả viên “Purity – Sự thuần khiết” được tạo nên bởi đậu hũ tách nước cuốn lá nếp, chiên giòn. 

Bí quyết khỏe và đẹp

Cách giảm cân nhanh cùng thực đơn 5 ngày với món chay

Còn rất nhiều món ăn để bạn có thể chiều chuộng khẩu vị cho mình, nhưng đừng quên kết lại bữa tiệc cùng những cô bạn thân của mình bằng món “chuối nướng” chuẩn vị miền Tây với nước cốt dừa mằn mặn, ngọt ngọt được tăng thêm vị thơm bởi hành lá xắt nhỏ. Hoặc chọn một chén chè sương sa, sữa chua hạt chia cũng là những lựa chọn hấp dẫn dành cho nàng.

Chuối nướng cốt dừa đậm vị miền Tây.

Không chỉ là một nơi cho bạn những trải nghiệm thú vị về ẩm thực, đây còn là nơi chào đón bạn như trở về nhà. Nơi mỗi góc nhỏ khiến tâm hồn lắng dịu, nơi căn bếp tỏa hương từ sự tận tậm và yêu thương – như thông điệp mà chị Phạm Vi – chủ nhà của V’s Home mong muốn lan tỏa tới mỗi vị khách của mình.

Chỉ bằng một chút tinh tế, một chút hiểu cảm xúc, một chút chiều chuộng chính mình, ELLE Việt Nam tin rằng, bạn sẽ có thêm những lựa chọn để ăn ngon-sống khỏe, giữ gìn sắc vóc với những gợi ý của chúng tôi.

—

Xem thêm:

Buffet chay “Món Ngon Đường Phố – Sài Gòn Xưa”

4 nhà hàng chay tịnh tâm giữa lòng Hà Nội