Nhà hàng

Nhà hàng Chapter Dining & Grill là địa điểm vừa đạt giải thưởng LIV Hospitality Design Awards 2022 ở hạng mục Interior Design & Eating Space do tập đoàn Farmani tổ chức. Các món ăn của Chapter được sử dụng lửa trong sự kiểm soát hoàn hảo giữa than, khói và nhiệt độ để giữ lại trọn vẹn “hương vị nguyên thủy” của nguyên liệu. Do đó, không gian cũng được thiết kế để khai thác vẻ đẹp của các vật liệu tự nhiên, mộc mạc như những tấm sắt gỉ hay gỗ thô, mảng đá sần nguyên khối, thép corten uốn cong với nhiều hình thù khác nhau… Cảm hứng thiết kế đến từ sự biến hóa của lửa, gỗ, than và khói. Đây là hình tượng xuyên suốt của nhà hàng, tạo ra sự tương phản giữa cứng và mềm, nóng và lạnh, bụi và sang.

Địa chỉ: 12B Chân Cầm, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Khách sạn

Nằm kế bên nhà hát lớn Hà Nội, khách sạn Capella Hà Nội – một kiệt tác của KTS Bill Bensley – được xây dựng như một lữ quán xa hoa, nơi các diva dừng chân sau mỗi buổi diễn. Đến địa điểm này, bạn có thể trải nghiệm cuộc sống sau cánh gà vô cùng thú vị với Diva’s Lounge, nhà hàng Backstage, nhà hàng The Hudson Rooms với phong cách bến tàu tại Mỹ hay nhà hàng Nhật Bản Koki nằm ở tầng hầm khách sạn. 47 căn phòng của Capella là 47 câu chuyện gắn liền với các tác phẩm và lối sống của những tên tuổi lừng danh trên thế giới. Đó là Cleopatra – người phụ nữ quyền lực nhất Ai Cập cổ đại, Pablo Picasso – thiên tài hội họa thế kỷ 20, và Ellen Terry – một trong những nghệ sĩ sân khấu nổi tiếng của Anh với các vai diễn trong kịch Shakespeare…

Địa chỉ: 11 Lê Phụng Hiểu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Cà phê

Unique là quán cà phê mới mở trên một con đường nhỏ ở quận Phú Nhuận nhưng lại có diện tích khá lớn. Không gian quán được thiết kế pha trộn giữa phong cách hữu cơ và phong cách tối giản, với tông màu trắng kem làm chủ đạo, được nhấn nhá bởi màu cam nổi bật của cầu thang chính, màu xanh cỏ cây và màu vàng nâu của nội thất bằng gỗ, mây, tre. Quán có nhiều cửa sổ và giếng trời để đón nắng, bàn ghế được sắp đặt có dụng ý, tạo cảm giác thoáng đãng, mát mẻ. Menu của Unique khá đa dạng với đầy đủ các loại cà phê, trà, bánh. Đặc biệt, ở đây có các loại cà phê pha chế bằng phương pháp thủ công và thức uống “trendy” kombucha với đa dạng hương vị.

Địa chỉ: 19 Nhiêu Tứ, P. 7, Q. Phú Nhuận, TP.HCM

Ẩm thực

BST Hương vị mùa Hạ của Silk Path Boutique Hanoi với 15 món ăn Việt Nam và fusion đa dạng, mang theo dấu ấn truyền thống dân tộc sâu sắc, được tô điểm, chấm phá dựa trên chất liệu fine-dining thời thượng, lôi cuốn. 15 hương vị là 15 công thức sáng tạo do chính hai vị bếp trưởng Hà Nội và Huế lên ý tưởng để hoàn thiện. Đó còn là góc nhìn văn hóa đầy tính mỹ học và say mê về ẩm thực và cách thưởng thức: Mỗi món ăn là một câu chuyện chưa kể, có đặc điểm rõ rệt về con người, địa phương hay chứa chan ký ức, được chế biến điêu luyện, tạo nên một bức họa độc đáo về cả sắc lẫn vị.

Địa chỉ: : 21 Hàng Khay, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Xem thêm

• 9 mẹo xếp vali của người nổi tiếng để chuyến du lịch thong thả hơn

• 10 địa điểm du lịch thế giới có lượt theo dõi cao nhất trên TikTok

• 9 địa điểm gần Hà Nội cho chuyến staycation cuối tuần

Phòng trưng bày

Indochine House là phòng trưng bày nghệ thuật có mặt ở cả Hà Nội và TP.HCM, nơi trưng bày BST cá nhân của một gia đình có truyền thống sưu tập và kinh doanh nghệ thuật qua nhiều thế hệ. Đến đây, bạn có thể thưởng lãm các cổ vật quý của châu Á, đặc biệt là các hiện vật ngàn năm tuổi của Việt Nam. Bên cạnh đó, Indochine House cũng sở hữu hàng trăm tác phẩm nghệ thuật của các họa sĩ đương đại Việt Nam, từ tranh sơn mài, sơn dầu cho đến tranh lụa, khắc gỗ. Chủ đề và tác phẩm tranh sẽ được thay đổi hằng tháng. Tại Hà Nội, bạn có thể đến Indochine House để chiêm ngưỡng nghệ thuật bất cứ lúc nào, còn tại TP.HCM bạn sẽ phải hẹn trước.

Địa chỉ: Nhà Chung, Hoàn Kiếm, Hà Nội | Penthouse 2301 – Tháp 1 – The Vista 628c Xa lộ Hà Nội, An Phú, Q.2, TP.HCM

Trải nghiệm

Những địa điểm không thể bỏ lỡ vào tháng 6