Nhà hàng

Lấy cảm hứng từ nét sang trọng của các câu lạc bộ thành viên ở Paris, hay sự ấm cúng, thân mật của các nhà hàng châu Á, Sôy là địa điểm được trang trí bằng gỗ tối màu, đồ nội thất mềm mại với màu sắc nổi bật. Bạn cũng sẽ tìm thấy một không gian trung tính cùng những điểm nhấn mang hơi thở phương Đông, nơi có thể được chuyển đổi từ một địa điểm rộng rãi, ngập tràn ánh nắng tự nhiên vào buổi sáng thành một khu vực ăn uống thân mật vào buổi tối với ánh đèn ấm cúng, phù hợp cho những buổi gặp gỡ, hò hẹn. Sôy được đặt theo tên của hạt đậu nành, thứ hạt truyền thống của Á Đông. Ngày nay, đậu nành có mặt ở khắp nơi, được đưa vào công thức chế biến của nhiều món ăn hấp dẫn, nhất là ở vùng Đông Á. Tuy nhiên, không chỉ muốn tôn vinh món ăn đường phố của châu Á, Sôy còn biến tấu và làm mới chúng theo phong cách Tây phương hiện đại, mới mẻ.

Địa chỉ: 92A Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

Cà phê

Sự tinh tế được The Hummingbird Cafe định nghĩa thông qua tính cân bằng, đâu đó nằm giữa sự đậm đà mà thanh thoát của espresso, đi cùng hương thơm dễ chịu và sự mềm mịn của pana cotta, là nơi không có chỗ cho những trải nghiệm sơ sài và nhàm chán. Cũng bởi lý do đó mà bếp bánh của The Hummingbird luôn trân trọng khoảng thời gian được sáng tạo, thổi một làn gió mới vào hương vị quen thuộc của những món tráng miệng thông thường, mang lại những trải nghiệm hoàn toàn mới. Địa điểm này còn có nhiều góc nhỏ đáng yêu để bạn bè đến hàn huyên, nhưng vẫn đủ yên tĩnh cho những ai muốn tìm không gian làm việc – một nơi có đầy đủ sự hài hòa giữa gallery tranh ảnh, cà phê và những điều ngọt ngào.

Địa chỉ: 5H Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM

Quán bia

Chiu Jardin Beer là một tiệm bia nằm gọn trên căn gác của một ngôi nhà cũ thời Pháp, lọt thỏm giữa phố thị ồn ã của Sài Gòn, trong một con hẻm không quá nhỏ nhưng lại dễ bị bỏ qua. Ở đây có bia và mồi, ngoài ra còn có rất nhiều loại nước khác cho những ai không uống được cồn. Bạn có thể sẽ ngạc nhiên khi lần đầu ghé Chiu vì tầng trệt là một tiệm gốm và đồ trang trí nhà cửa. Lên trên căn gác, bạn chỉ cần đẩy cửa, bước qua mấy hàng kệ thơm mùi gỗ thông, tiến thẳng tới tủ bia, mạnh dạn mở tủ lấy chai bia mình yêu thích và thanh toán ngay tại quầy. Đừng quên gọi thêm đĩa khô gà hay một mẻ khoai tây chiên để nhâm nhi. Tiệm bia nhỏ, ít nhân viên, khách tới uống như những người bạn. Thế nên, bạn cứ chọn một chỗ ngồi và “chill” theo cách của riêng mình.

Địa chỉ: Lầu 1 – 54B Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Q.1, TP.HCM

Du lịch

Trong thời điểm phải hạn chế đi du lịch đến các quốc gia khác mà lại có cơ hội nghỉ dài ngày, muốn rời khỏi phố thị ồn ào, bạn có thể cân nhắc việc tham quan các địa điểm như vườn quốc gia, hòa mình vào không gian xanh mát của thiên nhiên để được thanh lọc từ cơ thể đến tâm hồn. Vườn quốc gia Cát Tiên là khu bảo tồn thiên nhiên nằm trên địa bàn 5 huyện: Tân Phú, Vĩnh Cửu (Đồng Nai), Cát Tiên, Bảo Lâm (Lâm Đồng) và Bù Đăng (Bình Phước), cách TP.HCM 150 km về phía Bắc. Nơi này được UNESCO công nhận là “Khu dự trữ sinh quyển thế giới”. Hệ động thực vật ở đây vô cùng phong phú, đa dạng. Khoảng 50% diện tích của Cát Tiên là rừng cây xanh, 40% là rừng tre, 10% là nông trại. Một số loài động vật đặc trưng ở đây gồm voi châu Á, bò tót, gấu chó, gấu ngựa, trâu rừng, hổ, báo hoa mai, đại bàng đen, vịt trời cánh trắng, chim mỏ sừng lớn… Một số hoạt động vui chơi, giải trí thú vị mà bạn có thể tham gia ở đây là đạp xe băng rừng, tham quan Bến Cự, Bàu Sấu, vườn thực vật, tuyến xem thú vào ban đêm…

Nghỉ dưỡng

Neverland de Papillons là homestay độc đáo giữa ruộng đồng Sa Đéc, trước mặt là những con kênh, sau lưng là vuông nước, bao quanh là vườn hoa rực rỡ chen lẫn với rau quê. Ngôi nhà mang phong vị dân dã pha lẫn nét đẹp hiện đại với tường xi măng, mái lá, trần nhà cao và thoáng, có những ô lấy nắng để tận dụng tối đa nguồn sáng tự nhiên. Cửa gỗ ở đây lúc nào cũng mở để hương đồng gió nội lùa vào nhà, bàn ghế gỗ mộc mạc mà vẫn đậm chất riêng… Nội thất được trang trí hài hòa khiến cho mỗi góc nhỏ đều có thể trở thành điểm sống ảo tuyệt đẹp. Đến đây, bạn có thể tắm nắng ở phao nổi trên con kênh trước nhà, đạp xe quanh những con đường mòn ven đồng, đi xuồng máy ngắm cảnh, thưởng thức món ăn quê với nguyên liệu từ vườn, thăm làng hoa Sa Đéc, chùa Lá Sen, nhà cổ Huỳnh Thủy Lê…

Địa chỉ: Cầu Ông Hộ, ĐT852, Tân Quý Tây, Sa Đéc, Đồng Tháp