Khách sạn Sheraton Hanoi vừa bổ nhiệm Alejandro Picó Bellas vào vị trí Bếp trưởng Nhà hàng Hemispheres.

Lễ hội Ẩm Thực Mỹ kéo dài từ ngày mùng 1 tới 14 tháng 9, buổi trưa từ 12h00 tới 14h30 hoặc buổi tối từ 18h00 tới 22h00 tại nhà hàng JW Café, khách sạn JW Marriott Hanoi.

Từ nay đến hết tháng Chín này, Nhà hàng Long Triều và nhà hàng R&J thuộc khách sạn The Reverie Saigon một lần nữa giới thiệu hai thực đơn tối chọn sẵn đặc sắc lấy cảm hứng từ những chuyến đi huyền thoại của Marco Polo.

Bếp trưởng Trần Thanh Trí, sinh ra và lớn lên tại Sài Gòn, mang đến Miss Thu không chỉ là kinh nghiệm phong phú mà còn là niềm đam mê sâu sắc với nghệ thuật ẩm thực. Mang trong mình hành trình ẩm thực 16 năm, Bếp trưởng Trí đã rèn giũa kỹ năng của mình tại những khách sạn, khu nghỉ dưỡng 5 sao danh tiếng trong và ngoài nước. Hành trình chinh phục ẩm thực của anh bắt đầu từ năm 2008, và từ đó, anh đã khẳng định tên tuổi tại các nhà hàng nổi tiếng như Latest Recipe tại Le Meridien Saigon, Square One tại Park Hyatt Saigon, The Reverie Saigon, và Maxx Royal Kemer Resort ở Thổ Nhĩ Kỳ.

Tháng 1 này, hãy note nhẹ vào cuốn sổ tay của mình vì bạn sẽ có hẹn với "ngôi sao" của cả hai nhà hàng Café Cardinal và R&J tại khách sạn The Reverie Saigon.

Mới đây, đầu bếp Patrick Redmond Aloysius Morris đã được bổ nhiệm cương vị Bếp trưởng mới của Nhà hàng Hemispheres, khách sạn Sheraton Hanoi. Đầu bếp Morris tốt nghiệp Hiệp hội nấu ăn Gold Coast Úc và đã có hơn 12 năm kinh nghiệm làm việc tại Úc và Thái Lan.

Nhà hàng El Patio còn chuẩn bị những món quà ngọt ngào dành cho mẹ khiến Ngày của Mẹ thêm phần đáng nhớ.

Ngày 14/11/2023, Khách sạn Sofitel Saigon Plaza và doanh nghiệp xã hội KOTO chính thức công bố ra mắt nhà hàng “ST25 by KOTO”, chuyên phục vụ ẩm thực Việt Nam đương đại. Theo chia sẻ tại buổi họp báo, nhà hàng dự kiến sẽ chính thức khai trương vào ngày 6/12 tại tầng 2 của khách sạn Sofitel Saigon Plaza. Với sức chứa 140 khách, nhà hàng đặt mục tiêu đón tiếp 100 thực khách mỗi ngày sau khi đi vào hoạt động.

Tháng cuối cùng của năm Ất Mùi, cùng bạn bè đón làn gió mát dịu và thưởng thức tiệc buffet phong phú tại Café Central An Đông với hơn 150 món ăn tròn vị Đông – Tây như bò, cừu, hải sản và các loại rau củ hấp dẫn.

Khi không khí lễ hội bắt đầu tràn ngập thành phố, ai cũng mong muốn tìm một địa điểm lý tưởng để tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ bên những người thân yêu. Với ánh đèn lung linh, tiếng nhạc du dương và hương vị tinh tế từ những món ăn được chế biến tỉ mỉ, fine dining là lựa chọn hoàn hảo cho bạn một đêm Giáng sinh ấm áp và trọn vẹn.

Khách Sạn Nikko Hà Nội giới thiệu trải nghiệm hành trình ẩm thực Á – Âu vô cùng đa dạng với những nguyên liệu tươi ngon trong không gian sang trọng đẳng cấp.

Mùa lễ hội đã chính thức được khởi động bằng một loạt các chương trình ẩm thực, tiệc tùng thú vị khắp thành phố. Hãy tham khảo một trong các chương trình ẩm thực dưới đây để chọn cho mình một bữa tiệc đúng với "chất" của bạn nhất nhé!

Sofitel Plaza Hanoi có những ưu đãi đặc biệt cho khách hàng vào tháng 2 này.

Những năm gần đây, người tiêu dùng Việt đã quen với các loại thực phẩm nhập khẩu, trong đó thịt bò và cừu Úc trở thành lựa chọn phổ biến không chỉ đối với các nhà hàng, quán ăn mà ngay cả cá nhân tiêu thụ, tự nấu nướng tại nhà. Khi nói đến thịt bò, Australia là đất nước đặc biệt, không chỉ nổi tiếng về vẻ đẹp tự nhiên và nền văn hóa đa dạng, Australia còn được biết đến là một đất nước có một nền công nghiệp sản xuất thịt bò và cừu chất lượng xuất khẩu hàng đầu thế giới. 

Trong tháng 8 sắp tới, nhà hàng Oven D’or - Sheraton Hanoi Hotel sẽ dành tặng một suất bữa ăn miễn phí khi khách hàng đi cùng người bạn của mình.

Tối 5/6 vừa qua, Lion City 32 Lê Lợi, Q. 1 đã tổ chức một đêm tiệc buffet ấm cúng và đầy thú vị.

Nếm hương vị Trung Hoa và Tây Ban Nha tại Moevenpick Hà Nội là hai chương trình hấp dẫn dành cho bạn trong tháng 5 này.

Vẻ đẹp của miền Tây hoang dã nước Mỹ với những đồng cỏ ngút ngàn, thung lũng trải dài, phủ đầy sỏi đá, những dãy núi cao ngất quanh năm tuyết phủ... đã trở thành biểu tượng được cả thế giới ngưỡng mộ. Sự quyến rũ này đã khơi nguồn sáng tạo cho ý tưởng xây dựng Nhà hàng Moo Beef Steak.