
Thưởng thức “Viên kim cương của giới ẩm thực” với màn kết hợp độc đáo giữa nhà hàng Café Cardinal và Esta Saigon
Vào ngày 10/1/2025, nhà hàng Café Cardinal và Esta Saigon sẽ có một màn kết hợp vô cùng độc đáo nhằm giới thiệu thực đơn “vị quý của rừng” - nấm Truffle. Thực đơn gồm 7 món theo phong cách fusion - ẩm thực kết hợp đặc trưng với vị “umami” đậm đà của nấm Truffle kết hợp cùng các nguyên liệu cao cấp như tôm hùm Agnolotti, sò điệp Hokkaido, cá tuyết Nam Cực và thăn bò nội Wagyu Shimo. Lấy cảm hứng từ những hương vị tinh túy nhất của thiên nhiên, “The Forest's Noble Essence” là hành trình sáng tạo để mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị.