Nhà hàng
Địa chỉ: 76 Lê Lai, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM
Ibuki là một nhà hàng teppanyaki thuần Nhật mới xuất hiện tại TP.HCM. Teppanyaki là nghệ thuật ẩm thực rất được ưa chuộng bởi tính đặc sắc mà gần gũi: đầu bếp điều khiển tấm chảo nướng teppan khổng lồ, đồng thời trò chuyện, giao lưu trực tiếp với thực khách ngồi trước mặt đang chờ thưởng thức các món ăn với hương vị tinh túy nhất từ thực phẩm tươi ngon. Set menu trong teppanyaki được tính toán cẩn thận đến từng chi tiết, hài hòa giữa các loại nguyên liệu, màu sắc, thứ tự món… Ở Ibuki, món ăn gây thương nhớ nhất có lẽ là thịt bò Kobe hạng A5, một trong những loại thịt đắt đỏ nhất thế giới. Bếp trưởng Kamo Kohei hơn 20 năm gắn bó với chảo nướng teppan, có nụ cười hiền lành và cách nói chuyện hài hước, cũng sẽ khiến bạn muốn trở lại địa điểm này lần nữa.
Bar
Địa chỉ: 51/19/2 Tuệ Tĩnh, Nha Trang, Khánh Hòa
Ẩn mình tại con hẻm nhỏ của Tuệ Tĩnh, một trong những con đường giải trí nhộn nhịp sầm uất nhất thành phố biển Nha Trang, quán cocktail Hybrid là địa điểm mới trong danh sách quán speakeasy bar tại đây. Thiết kế không gian của Hybrid được lấy cảm hứng từ những cơn sóng vỗ bờ và sự ảo diệu của lòng đại dương khi ánh sáng chiếu xuyên qua. Hybrid chuyên về cocktail hiện đại và các loại cocktail phân tử. Hầu hết các loại thức uống đều được chế biến từ nguyên liệu đậm chất địa phương, theo mùa và áp dụng kỹ thuật phân tử lý hóa học để nâng tầm hương vị, mang đến những trải nghiệm mới lạ và thỏa mãn vị giác tinh tế của cả những vị khách khó tính.
Thực hành nghệ thuật
Địa chỉ: 6B Nguyễn Cảnh Chân, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TP.HCM
Tipsy Art là sự kiện nghệ thuật giúp những người chưa cầm cọ bao giờ có thể vẽ được một bức tranh treo tường hoàn chỉnh. Chỉ trong 3 tiếng đồng hồ, các họa sĩ sẽ hướng dẫn chi tiết và cụ thể để bạn nắm được các kỹ thuật hội họa cơ bản nhất và hoàn thiện một bức tranh mang về. Được thành lập từ tháng 12/2015, Tipsy Art là địa điểm truyền cảm hứng về hội họa, nghệ thuật cho cộng đồng, hướng tới một lối sống mới, tập trung vào việc trải nghiệm và cảm nhận, nâng niu, trân trọng từng giây phút của cuộc sống bằng mọi giác quan.
Cà phê
Địa chỉ: 118/1D Nguyễn Trãi, Q.5, TP.HCM
Với cảm hứng thiết kế đặc biệt như một chiếc tổ chim nấp giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, September là địa điểm đem đến không gian vừa ấm cúng vừa trong lành nhờ sự yên bình của góc phố nhỏ. Tại đây, bạn sẽ luôn cảm thấy dễ chịu cũng như cảm nhận được sự ấm áp từ tông màu trắng và cam đất chủ đạo. Không gian ngoài trời có mái vòm, được trải sỏi và phủ đầy cây xanh nên luôn tạo cảm giác mát mẻ, thoáng đãng. September có menu khá đa dạng với các món uống như cà phê, trà sữa, chocolate, cinnamon cold brew, mojito… cùng một số món ăn kèm như pasta, spaghetti, pizza, croissant, cheesecake…
Không gian triển lãm
Địa chỉ: 6 Lê Văn Miến, P. Thảo Điền, Q.2, TP.HCM
Vin Gallery thường xuyên xuất hiện trong các hội chợ nghệ thuật trên khắp châu Á bằng cách thúc đẩy sự lai tạo đa văn hóa, nỗ lực khám phá và quảng bá các nghệ sĩ Đông Nam Á đầy triển vọng đến với quốc tế; đồng thời đưa các nghệ sĩ có thực hành quan trọng đến TP.HCM để chia sẻ công việc của họ với nền nghệ thuật địa phương. Các nghệ sĩ của Vin Gallery có nền tảng văn hóa đa dạng và giáo dục nghệ thuật, làm việc với nhiều phương tiện khác nhau và có nhiều trải nghiệm cuộc sống. Họ có tầm nhìn và luôn đi tìm những thách thức mới, được cụ thể hóa trong các dự án độc đáo và phát triển liên tục. Phòng tranh cũng cố gắng xây dựng mạng lưới và hợp tác với các không gian nghệ thuật khác ở châu Á để tạo ra nhiều sân chơi sáng tạo cho nghệ sĩ.
Du lịch
Từ đầu tháng 1, hàng hoa anh đào nở nhuộm hồng dọc những con đường từ Đà Lạt đến Cầu Đất. Loài hoa đặc trưng cho mùa Xuân ở “xứ sở sương mù” mang vẻ đẹp dịu dàng, nên thơ. Đến Đà Lạt vào dịp này, dạo bộ trên những cung đường nổi tiếng như Trần Hưng Đạo, Lê Đại Hành, Hùng Vương, Phó Đức Chính, Xô Viết Nghệ Tĩnh, ven bờ Hồ Xuân Hương hay trước cổng Thiền Viện Trúc Lâm, bạn sẽ được tận hưởng bầu không khí trong lành, se lạnh, thả hồn ngắm những hàng hoa anh đào nhuộm hồng một góc trời và có được những bức ảnh tuyệt đẹp. Ngoài ra, bạn cũng sẽ được hòa mình vào không khí đón Tết hân hoan, nhộn nhịp của người dân nơi đây.
Nhóm thực hiện
Nguồn: Tạp chí Phái đẹp ELLE