Lần đầu tiên tại Hà Nội, quý thực khách sẽ có cơ hội cùng trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp sao Michelin từ hai bếp trưởng, đầu bếp 3* Michelin Bruno Menard đến từ Pháp và đầu bếp Singapore 1* Michelin Cheung Sau Keung, chỉ có tại khách sạn JW Marriott Hanoi.
Mặc dù có gần 1.000 nhà hàng Nhật nở rộ khắp nơi ở Sài thành, nhưng số nhà hàng đáp ứng được những tiêu chí khắt khe, tinh tế của ẩm thực xứ Phù Tang thì đếm chỉ trên đầu ngón tay!
Mùa Tết Đinh Dậu 2017, khách sạn Sheraton Sài Gòn chiêu đãi thực khách với chương trình ẩm thực đặc biệt Tết nổi bật và phong phú.
Như đã thành thông lệ, tháng 10 hàng năm, người sành ẩm thực lại tìm đến khách sạn Metropole Hà Nội để tham dự lễ hội ẩm thực cao cấp mang tên “Les Aromes Festival – Liên hoan ẩm thực Les Aromes”.
Khi nói đến ẩm thực Ý thì một tuần không đủ! Từ ngày 14/11 đến ngày 29/11, Tuần lễ Ẩm thực Italia sẽ trở lại thành phố Hồ Chí Minh
Từ ngày 21 đến 31 tháng 8 năm 2016, bạn sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức những món ăn truyền thống đậm nét Cung đình trong lễ hội ẩm thực “Hương vị Huế” tại nhà hàng JW Café, khách sạn JW Marriott Hanoi cùng hai đầu bếp khách mời đến từ Huế.
Ngoài một nền văn hóa lâu đời, những tuyệt tác do con người xây dựng hay do thiên nhiên hào phóng ban tặng, người Pháp còn tự hào về một nền ẩm thực có một không hai trên thế giới…
Kaiseki là nghệ thuật cân bằng giữa hương vị, màu sắc và cách bài trí các nguyên liệu sử dụng trong món ăn Nhật Bản.
Hòa cùng không khí lễ hội Octoberfest sôi nổi, trong tháng 10 này, bếp trưởng khách sạn Silk Path Hanoi cho ra mắt những món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Đức, một nền ẩm thực phong phú với nhiều màu sắc khác nhau.
Tập đoàn Khách sạn và Khu nghỉ mát Starwood là một trong những tập đoàn khách sạn và công ty dịch vụ giải trí hàng đầu thế giới với gần 1200 khách sạn và khu nghỉ mát ở gần 100 quốc gia và 181400 nhân viên. Tên tuổi của tập đoàn Starwood gắn liền với 10 nhãn hiệu khách sạn và khu nghỉ mát danh tiếng như: St. Regis®, The Luxury Collection®, W®, Westin®, Le Méridien®, Sheraton®, Four Points® by Sheraton, Aloft®, Element® và Tribute Portfolio™.
Lần đầu tiên bếp truởng nổi tiếng được phong hai sao Michelin – Bruno Oger sẽ giới thiệu phong cách ẩm thực của mình tới thủ đô Hà Nội, tại nhà hàng Pháp Le Beaulieu trăm năm tuổi của khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội. Bruno Oger sẽ phục vụ các thực khách trong 1 tuần, từ ngày 26 tháng 2 đến 1 tháng 3, 2014.
Ẩm thực Singapore với sự giao thoa và kết hợp độc đáo giữa nhiều nền văn hóa khác nhau như Malay, Trung Hoa, Ấn Độ hay Tây Âu để tạo nên một bức tranh đầy màu sắc, có sức hút khó cưỡng đối với du khách.
Ngân Đình Sài Gòn mang đến cho thực khách trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Quảng Đông trong không gian sang trọng, đậm nét Trung Hoa trên cung đường Đồng Khởi danh giá.
Những món ăn truyền thống của ẩm thực Nga có những nét đặc trưng rất tiêu biểu, chú trọng vào thành phần dinh dưỡng, cực kỳ đáng trải nghiệm.
Tập đoàn khách sạn danh tiếng Mövenpick lại một lần nữa đem cơ hội trải nghiệm các món Thụy Sĩ trứ danh tới cho các thực khách toàn cầu. Với việc giới thiệu thực đơn kết hợp ẩm thực truyền thống và những biến tấu đầy sáng tạo, hứa hẹn sẽ đem đến những phong vị hoàn toàn mới mẻ.
Những gợi ý ẩm thực đặc sắc mà elle.vn gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều chọn lựa để đổi vị bữa ăn cuối tuần cho gia đình mình hoặc cũng rất phù hợp cho một dịp kỷ niệm đặc biệt cùng người thân.
Từ ngày 29 tháng 4 đến 4 tháng 6, tại khách sạn Metropole Hà Nội diễn ra Liên hoan ẩm thực Les Aromes lần thứ 9.
Những người yêu ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Hàn Quốc sẽ có thêm một địa chỉ mới để lựa chọn trong tháng Ba này: “Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc” diễn ra tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi từ 25 đến 31 tháng Ba năm 2016 với sự tham gia của đầu bếp khách mời Sang Geun Bae đến từ khách sạn Holiday Inn GwangJu, Hàn Quốc.
