
Điểm qua 4 món ăn lên men tốt cho sức khỏe và phổ biến với người Việt
Mang vị chua đặc trưng, các món ăn lên men còn chứa nhiều lợi khuẩn và enzyme có lợi cho sức khỏe. Nhờ quá trình lên men, dưỡng chất trong thực phẩm được phân giải giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.