Hòa mình vào không khí lễ hội tháng 3 và tháng 4, nhà hàng Việt Kitchen đem đến cho bạn sự trải nghiệm các nét ẩm thực độc đáo trên mọi miền đất nước Việt Nam.

Nằm tại tầng 2 của khách sạn Sofitel Saigon Plaza, nhà hàng mang tên ST25 by KOTO vừa chính thức được khai trương vào giữa tháng 12 vừa qua, tạo nên sự chú ý trong cộng đồng yêu thích ẩm thực Việt cả trong nước lẫn quốc tế. Là kết quả của sự hợp tác giữa khách sạn Sofitel Saigon Plaza và doanh nghiệp xã hội KOTO, nhà hàng không chỉ là nơi góp phần quảng bá nền ẩm thực Việt Nam với thế giới, mà còn góp phần tạo nên tác động xã hội tích cực thông qua mỗi bữa ăn.

Bếp trưởng Trần Thanh Trí, sinh ra và lớn lên tại Sài Gòn, mang đến Miss Thu không chỉ là kinh nghiệm phong phú mà còn là niềm đam mê sâu sắc với nghệ thuật ẩm thực. Mang trong mình hành trình ẩm thực 16 năm, Bếp trưởng Trí đã rèn giũa kỹ năng của mình tại những khách sạn, khu nghỉ dưỡng 5 sao danh tiếng trong và ngoài nước. Hành trình chinh phục ẩm thực của anh bắt đầu từ năm 2008, và từ đó, anh đã khẳng định tên tuổi tại các nhà hàng nổi tiếng như Latest Recipe tại Le Meridien Saigon, Square One tại Park Hyatt Saigon, The Reverie Saigon, và Maxx Royal Kemer Resort ở Thổ Nhĩ Kỳ.

Sở hữu nhà hàng đạt chuẩn Michelin, vợ chồng đầu bếp Rupert - Carrie Blease sẽ giới thiệu những món ăn tuyệt vời cho thực khách Việt tại The Reverie Saigon.

Những món ngon của vùng đất cảng được ELLE Việt Nam giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn có thêm gợi ý để mang đến không khí ấm cúng, sum vầy hạnh phúc bên bữa ăn ngày đoàn viên cho mọi thành viên trong gia đình.

Khách sạn Movenpick Hà Nội giới thiệu hai chương trình ẩm thực hấp dẫn trong tháng 5.2018 tại nhà hàng Mangosteen: Ẩm thực biển đặc sắc và Hương vị Việt thân quen.

Vietnam House, nhà hàng ẩm thực Việt sang trọng theo phong cách hiện đại do đầu bếp nổi tiếng quốc tế Luke Nguyễn dẫn dắt, sẽ kỷ niệm một năm hoạt động thành công với một chương trình ẩm thực đặc biệt.

Lễ khai mạc Tháng ẩm thực Việt Nam – Taste of Vietnam đã diễn ra thành công tốt đẹp tại nhà hàng Café Promenade - Khách sạn Hà Nội Daewoo.

Từ sự hợp tác đặc biệt giữa ngôi sao đầu bếp Luke Nguyễn và Tập đoàn Quản lý Bất động sản Windsor (Tập đoàn WMC), nhà hàng Vietnam House sẽ chính thức ra mắt ngay vị trí cũ với phong cách thiết kế nội thất hoàn toàn mới, vô cùng sang trọng, đẳng cấp trên nền tòa nhà cổ, chứng nhân lịch sử ngay góc đường Đồng Khởi và Mạc Thị Bưởi.

Những sao Việt như Đàm Vĩnh Hưng, Đan Trường, Lam Trường... đều có những địa điểm ăn uống ruột của mình để đến thưởng thức món ngon khi có thời gian.

Một bữa tiệc đẳng cấp mang tên gọi H-Gourmet tại khách sạn năm sao InterContinental Hanoi Landmark72 với sự kết hợp của hai đầu bếp đại diện cho hai trường phái ẩm thực nổi tiếng của Phương Tây là Richard Toix đến từ Pháp và Phương Đông là Ngô Thanh Hòa từ Việt Nam đã mang đến những trải nghiệm khó quên, vô cùng thú vị và đầy bất ngờ cho các vị khách.

Với mong muốn tái định nghĩa nghệ thuật ẩm thực đương đại, Park Hyatt Saigon tự hào giới thiệu đến giới mộ điệu chương trình ẩm thực độc quyền, song song với tiêu chuẩn quốc tế và dịch vụ đậm tính cá nhân. Từ ngày 30/8, cùng Park Hyatt Saigon gặp gỡ chàng đầu bếp tí hon nổi tiếng thế giới – Le Petit Chef.

Chỉ vài tuần trước lễ kỷ niệm một năm mở cửa, AKUNA đã nhận về tin vui từ giải thưởng MICHELIN danh giá. Một ngôi sao được trao tặng chính là lời khẳng định dành cho uy tín và chất lượng mang tầm quốc tế của nhà hàng vừa mới ra mắt tại thị trường Việt Nam này.

Lễ hội ẩm thực và rượu vang “Beaujolais Nouveau” nổi tiếng của Pháp lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam ở khách sạn Pullman Hà Nội.

Tết Nguyên Đán là dịp để người Việt ôn lại những giá trị văn hóa truyền thống, từ việc thực hiện các nghi lễ với gia đình, dành thời gian bên những người thân yêu, hay trao nhau lời chúc tốt đẹp… Dù việc đón Tết Nguyên Đán có nhiều thay đổi trong những năm gần đây, Tết truyền thống vẫn không thể thiếu những chuyến đi trở về quê nhà, những chuyến du lịch cùng người thân và những bữa ăn ngày Tết đầm ấm.

Chiều 5/11, tại không gian sang trọng và ấm cúng của Khách sạn Movenpick Hà Nội (83 Lý Thường Kiệt, Hà Nội), lớp học nấu các món ăn Hàn Quốc với sự hướng dẫn của đầu bếp nổi tiếng Hàn Quốc, anh Lee Won II đã được tổ chức nhằm truyền bá về những tinh hoa của ẩm thực xứ Kim Chi tới người dân Việt Nam.

Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp thuộc top 4 châu Á - JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay vừa mang đến trải nghiệm ẩm thực Pháp cao cấp tại một biệt thự hướng biển sang trọng trong khuôn viên resort.

Bạn nên đặt bàn ngay từ bây giờ nếu muốn tận hưởng đêm tiệc Giáng sinh bên gia đình tại những địa điểm thú vị sau, vì nhiều trong số đó đã kín lịch rồi đấy.