Trong nền ẩm thực thế giới đa dạng, những món ăn như nho, cá, rau xanh, thịt lợn, lựu… được chọn làm món ăn dịp đầu năm, với hy vọng sẽ có một năm thịnh vượng, khỏe mạnh và may mắn.

Trong bối cảnh nâng cao nhận thức toàn cầu về bệnh béo phì, nhiếp ảnh gia Gregg Segal đã đi khắp thế giới và tìm hiểu xem trẻ em ở những quốc gia ấy đã ăn gì trong vòng một tuần. Sau đó, anh cho ra đời những tấm ảnh trẻ em chụp cùng đồ ăn của đất nước chúng.

Giảm cân như người Pháp hay giữ dáng như người Nhật, bạn chọn chế độ ăn kiêng nào?

Phong cách sát thủ của các ngôi sao màn bạc đã khơi gợi nguồn cảm hứng trong thế giới thời trang qua thẩm mỹ "Femme Fatale”.

Regal Food - thuộc Tổng công ty Đất Xanh Miền Trung, là doanh nghiệp tiên phong trong việc đổi mới trải nghiệm mua sắm và thưởng thức nghệ thuật đỉnh cao quốc tế. Chiến lược hoạt động rộng khắp tại Việt Nam với ngành bán lẻ và F&B với 4 thương hiệu chính gồm: Regal Deli, Regal Bistro, Regal Coffee, Regal Wine&Cigar.

Tiếp nối hành trình mang tinh hoa ẩm thực thế giới đến Đảo Ngọc, JW Marriott Phú Quốc Emerald Bay chào đón đầu bếp hai sao Michelin người Nhật, Takagi Kazuo trong sự kiện ẩm thực đặc biệt, nơi thượng khách được trải nghiệm những tuyệt phẩm hương vị trong không gian tuyệt mỹ của nhà hàng Pink Pearl do chính kiến trúc sư tài ba Bill Bensley thiết kế.

Ẩm thực luôn là một lĩnh vực đòi hỏi người am hiểu phải thật tinh tế và sáng tạo. Chính trên tinh thần ấy mà nhiều món ăn ngon và độc đáo không ngừng xuất hiện trên khắp thế giới. Cùng ELLE khám phá những hương vị của nền ẩm thực trứ danh này nhé!

Những người yêu ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Hàn Quốc sẽ có thêm một địa chỉ mới để lựa chọn trong tháng Ba này: “Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc” diễn ra tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi từ 25 đến 31 tháng Ba năm 2016 với sự tham gia của đầu bếp khách mời Sang Geun Bae đến từ khách sạn Holiday Inn GwangJu, Hàn Quốc.

Bếp trưởng 2** Michelin Alain Dutournier sẽ giới thiệu đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Pháp tại nhà hàng La Table du Chef, nằm trên tầng 3 của tòa nhà Press Club, Hà Nội từ 22 đến 26 tháng 2 năm 2016.

Kaiseki là nghệ thuật cân bằng giữa hương vị, màu sắc và cách bài trí các nguyên liệu sử dụng trong món ăn Nhật Bản.

“Nếu thượng đế tạo ra những người phụ nữ trước, Ngài đã không mất công tạo ra những loài hoa” – quả đúng là như vậy, với chúng tôi, các bạn quý hơn cả châu báu ngọc ngà! Để chào mừng ngày quốc tế Phụ Nữ, Sofitel Plaza Hà Nội sẽ mang tới những ưu đãi hấp dẫn để tri ân một nửa thế giới.

Không khí rộn ràng của năm mới đã ngập tràn khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội với nhiều hoạt động đặc sắc, trong đó phải kể đến phiên chợ Tết dân đã vốn đã trở thành một sự kiện thường niên ghi đậm dấu ấn của khách sạn trăm tuổi.

Nhờ vào sự phát triển của thuật toán và công nghệ, âm nhạc năm 2025 hứa hẹn sẽ phong phú hơn bao giờ hết, mang đến những trải nghiệm cá nhân hóa sâu sắc và một không gian thưởng thức toàn diện.

Nếu là người đam mê ẩm thực, đây là những cuốn sách hay bạn nên đọc.

“Sức mạnh êm dịu” của âm nhạc ẩn chứa nhiều điều thú vị mà nếu khai thác hết, nó có khả năng chữa lành những tổn thương trong cảm xúc của con người.

Nhắc đến Praha tôi thường nghe về bia Tiệp, về khu chợ Sapa sầm uất, về tháp đồng hồ thiên văn học, về những cây cầu bắc qua sông Vltava, về những nhà thờ mái vòm cổ kính, về kiến trúc gothic đặc trưng.

Hygge, Lykke, Lagom, Sisu, La Dolce Vita... dù khác nhau về tên gọi, nhưng tựu trung lại, đều giúp chúng ta tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn.

Đây là hoạt động bên lề của Hội nghị phụ nữ APEC 2017 – Diễn đàn Kinh tế được tổ chức vào tối ngày 27/9/2017 tại Bảo tàng Văn hoá Huế, 23-25 Lê Lợi, TP. Huế.