Ra đời vào những năm 70-80, “Ẩm thực Phân tử” (Molecular Gastronomy) mang đến cho thực khách và những người đam mê ẩm thực nhiều trải nghiệm độc đáo và mới mẻ.

Lễ hội bia My Way Beerfest 2014 chính thức bắt đầu từ ngày 12/9/2014 tại My Way Sport Café & Beer 24T2 Hoàng Đạo Thúy và 51 Xuân Diệu. Lễ hội sẽ diễn ra trong 3 tuần, mỗi tuần mang âm hưởng đặc trưng của từng quốc gia.

Sở hữu nhà hàng đạt chuẩn Michelin, vợ chồng đầu bếp Rupert - Carrie Blease sẽ giới thiệu những món ăn tuyệt vời cho thực khách Việt tại The Reverie Saigon.

Lấy ý tưởng từ thế giới thời trang đầy màu sắc và độc đáo, khách sạn InterContinental Hanoi Westlake lần đầu tiên mang đến cho khách hàng một trải nghiệm thú vị với sự kết tihợp giữa trà chiều cổ điển và thời trang đương đại. Trong ngày 6/9 vừa qua, các khách mời của buổi tiệc đã có cơ hội được chiêm ngưỡng bộ sưu tập thời trang độc đáo với chủ đề Hà Nội của thương hiệu Chula và được thưởng thức những chiếc bánh ngọt đặc sắc được lấy ý tưởng từ những bộ trang phục hiện đại.   

Khách sạn Sofitel Saigon Plaza (17 Lê Duẩn) vừa chào đón hai chuyên gia và nghệ nhân ẩm thực đến từ Lyon, thành phố lớn thứ 3 nằm ở phía Đông Nam nước Pháp, được mệnh danh là kinh đô của nghệ thuật ẩm thực của Pháp và thế giới.

Hoà chung bầu không khí mừng ngày thánh Patrick, khách sạn Mövenpick Hà Nội tổ chức ngày lễ cùng hoạt động văn hoá vô cùng sôi động.

Singapore tiếp tục trở thành điểm đến lý tưởng của nhiều tín đồ ẩm thực trên toàn thế giới khi vừa qua, Cẩm nang Michelin (Michelin Guide) và hạng mục Bib Gourmand tại Singapore được công bố với hàng loạt nhà hàng, quán ăn đường phố có chất lượng tuyệt hảo.

Lễ Hội Cá Ngừ ( lễ hội Maguro-no-kaitai), là một lễ hội được chờ đón nhất trong năm tại Nhật Bản. Trong tháng 9 này, vào ngày mùng 6 và 20 từ 18:30 đến 20:30, Bếp trưởng Kenji Tam sẽ giới thiệu Lễ hội Cá Ngừ đầu tiên tại Việt Nam.

Nhờ công lao to lớn trong việc thúc đẩy thương mại Đông - Tây, John Anthony đã trở thành người Trung Quốc đầu tiên được nhập tịch Anh Quốc.

Để chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, nhà hàng La Brasserie dành tặng tất cả Quý khách hàng Tiệc Tối Tự Chon Hải Sản Và Tôm Hùm Đặc Biệt, Tiệc Trưa Tự Chọn Quốc Tế với giá ưu đãi, chỉ có vào hai ngày 19 và 20/10.

"Đất nước mặt trời mọc" được biết đến với nền văn hóa phong phú và đa dạng, từ các công trình kiến trúc nghệ thuật độc đáo đến các khu đô thị sầm uất tấp nập người qua lại, từ các thể loại kịch và “đạo” cho đến phim ảnh và truyện tranh. Tất nhiên, không thể không nhắc đến ẩm thực đường phố, nét văn hóa góp phần tạo nên một Nhật Bản đầy sức hút.

Tháng 3 này, bên cạnh những hoạt động ẩm thực thú vị và các gói phòng đặc biệt, Sofitel Legend Metropole Hanoi mời bạn đến khám phá những dịch vụ chuyên nghiệp và đẳng cấp tại Le Spa. Hay bạn cũng có thể tổ chức sự kiện tại Metropole và tận hưởng ưu đãi tại spa.

Cùng khám phá ẩm thực tháng 10 tại Movenpick Hà Nội.

Bạn đã sẵn sàng cho những khám phá mới mẻ sau ngày Tết náo nhiệt? Hãy để ELLE gợi ý một số điểm đến thú vị để phong phú hóa trải nghiệm đầu năm của bạn nhé.

Khách Sạn Nikko Hà Nội giới thiệu trải nghiệm hành trình ẩm thực Á – Âu vô cùng đa dạng với những nguyên liệu tươi ngon trong không gian sang trọng đẳng cấp.

Đến với Fortuna Hanoi để thưởng thức ẩm thực đặc sắc và hưởng những ưu đãi trong tháng 3.

Chẳng ai ngờ rằng món Salad Hy Lạp khi dùng với Trà Xanh Hương Lài sẽ giúp rau củ có vị thật tươi và giòn. Món Burger Bò truyền thống thì như được khoác hương vị tươi mới khi dùng với trà Brilliant Breakfast. Và món Gà xào Tứ Xuyên với vị cay không tưởng lại hóa dịu dàng trên đầu lưỡi khi được dùng chung với trà Earl Grey.

Singapore, đối với tôi mà nói, không phải là một đất nước xa lạ. Tôi đã từng sinh sống, học tập và làm việc tại đây một khoảng thời gian, nhưng chuyến đi gần đây nhất vẫn để lại trong tôi ấn tượng sâu đậm, dù không phải là lần đi "sung sướng" nhất nhưng có lẽ là lần đi "no mắt" nhất, "hữu ích" nhất của tôi từ trước tới giờ.